NASA食品科學家舉「數據」破除「反萊豬」謊言！郭正光痛批：國民黨污名化美豬「壞到骨子裡」

為因應即將到來的4大公投，民進黨彰化縣黨部主委邱建富今（29）日召開記者會，並特別邀請長年在美國國家航空暨太空總署（NASA）太空中心擔任食品研究科學家的郭正光博士，用科學數據向民眾說明萊豬進口的公投議題。郭正光博士痛批，國民黨污名化美豬「不但笨而且壞到骨子裡」，呼籲12月18日反萊豬公投「投下不同意」票，切勿讓日益友好的台美關係被影響。

郭正光表示，他從1980年開始在美國太空總署工作，負責的是太空人的食品安全，若美豬、美牛含萊克多巴胺就是有毒的話，太空人平常在家中或太空中就不能吃美豬跟美牛，但美國政府並沒有禁止太空人吃美豬、美牛。「國民黨把萊豬當成有毒、反萊豬，此一論點全世界只有國民黨敢說出口。」

「健康的人適量吃美豬不會危害健康！」郭正光說明，任何食物過量都不好，一盒2公斤豬肉，健康成年人連續6年每天吃3盒約6公斤，或是一般碗盤大小的豬肝湯每天要吃23碗連續吃6年，才算過量，「請問，誰能夠吃到這種量嗎？」

郭正光指出，馬英九政府開放美國萊牛給台灣人民選擇買或不買，現在卻把含有萊克多巴胺的美國豬肉說成有毒的萊豬！「國民黨反萊豬，不但笨而且壞到骨子裡」，不禁讓人懷疑，國民黨是不願見到台美關係日益友好，還是要配合中國共產黨來破壞台美友好關係？

「豬、牛飼料加入萊克多巴胺，」郭正光解釋，是幫助豬、牛長瘦肉、減少體脂肪，其肉品殘留毒性遠低於其他具有相同功能的動物飼料添加物，安全性亦通過美國食品藥物管理局認可（FDA），代表法定殘留劑量的安全性，皆通過了科學檢驗證明其安全，才會被允許可以添加在飼料中使用，但不得直接使用於人體。

（圖片來源：邱建富臉書）