(中央社記者郝雪卿台中26日電)台中市有家長發文抱怨小孩在學校的營養午餐,全班約30人的湯桶裡只有9顆脆丸,今天引起台中市議員關切要求市府嚴格把關,市長盧秀燕表示,會要求對供餐廠商記點。
民進黨台中市議員陳俞融、陳淑華、陳雅惠、張芬郁、謝家宜及蕭隆澤下午在市議會市政總質詢表示,有家長在網路社群平台發文,指小孩的學校日前發生團膳廠商打菜不均,部分班級拿到的冬瓜脆丸湯,湯桶裡只有9顆脆丸,而1班約30人要如何分配,其中有老師採抽籤分配。
陳俞融表示,這起事件雖然已由學校緊急處理,但暴露出的問題不容輕描淡寫。其中有6個班級,都出現打菜不均問題,這不是偶發的個別疏失,而是廠商在執行流程上缺乏嚴謹管控的結構性問題。市府不能在廠商補償學生一份奶皇包後,就認為事情圓滿落幕。
陳俞融認為,竟然發生老師要學生抽籤分配脆丸,教育局沒有事前提供老師依循方針,如果備品不足,可以要求廠商提供備品,教育局應該檢討,不能一出事就推給廠商及老師。
台中市長盧秀燕表示,市府有記點制度,團膳業者只給9顆脆丸,會要求對團膳業者予以記點。團膳業者都會有備品,有的老師會去廚房要備料,也有個別老師會採抽籤處理,所以老師也會個別輔導。
教育局長蔣偉民認為,對於議員要求的營養午餐安全、營養、分量足夠,都會照案執行,也是教育局的目標,後續會做好補救措施。這個事件有的班級立刻補救,有的班級選擇抽籤,因此老師對於發生問題認知也相當重要。
教育局說明,經初步了解,午餐公司打菜作業流程中,未妥善掌握各班分配數量,導致部分班級供應不足;學校雖備有備品可供補充,但部分教師未即時掌握資訊,衍生不當處理情形,已要求學校加強行政及教師午餐供應流程教育訓練,避免類似情形再度發生。(編輯:張雅淨)1150526

