基隆泡泡冰、台南水果冰、宜蘭綿綿冰　台灣冰品地圖其實比你想像更精彩

從今天節目裡討論的基隆泡泡冰開始。

 

許多人忽然發現：

 

原來每個地方都有自己的冰。

 

基隆有泡泡冰。

 

宜蘭有綿綿冰。

 

台南有水果冰。

 

高雄有香蕉冰。

 

花蓮則有許多人念念不忘的古早味冰店。

 

有趣的是，這些冰品往往和地方歷史有關。

 

港口城市、農業城市、觀光城市，發展出的冰品文化都不一樣。

 

有些地方強調水果。

 

有些地方強調口感。

 

有些則保留數十年不變的古早味。

 

對觀光客來說，冰是一種甜點。

 

但對當地人來說，很多時候更像是一段共同記憶。

 

 

（圖片來源：AI生成）