《放．新聞》中聯致癌油擴大至5批　福壽延遲通報再罰600萬元、累計裁罰達900萬元

 

中聯油脂苯駢芘超標案持續擴大，問題油品已由原本3批增加至5批，福壽公司又因取得檢驗報告後未立即通報，被台中市府重罰600萬元。

 

加計先前延遲通報的裁罰，福壽累計受罰金額已達900萬元。

 

依台中市食安處公布資料，福壽於6月30日將2項產品自主送驗，並在7月6日取得苯駢芘超標報告，卻未依規定第一時間向主管機關通報，直到案件擴大後才進入政府掌握範圍。

 

對食品業者而言，自主檢驗不只是企業內部品質管理程序。一旦發現可能危害人體健康的異常結果，就有立即通報、停止出貨與啟動回收的責任。

 

業者晚報1天，問題產品便可能多流通1天；在大量代工與跨品牌供應體系下，延遲通報的影響也可能被快速放大。

 

中聯至少3批大豆沙拉油驗出超標

 

追查源頭，中聯油脂供應的大豆沙拉油，截至7月9日晚間已有3個批號驗出苯駢芘超標，顯示問題不再能以單一批次、偶發污染或一次性製程異常解釋。

 

食藥署認為，中聯油脂在原料驗收、製程管理及品質管制機制上，可能存在重大缺失，已要求業者在查明原因、完成改善並確認措施有效前，不得恢復生產。

 

中聯先前也因隱匿事實、延遲通報及虛報產量等情事，遭衛福部依《食品安全衛生管理法》裁罰1億6520萬元，成為國內重大食安案件中極為罕見的高額裁罰。

 

但裁罰金額再高，也無法取代完整追查。

 

主管機關接下來仍須釐清污染源頭究竟來自原料、精煉設備、製程溫度、儲存環境，還是混油與批次管理失控。

 

共用代工廠出事　3大品牌同步陷入信任危機

 

中聯油脂是多家食品企業的上游供應商與代工夥伴，案件爆發後，泰山、福壽、福懋等品牌同步受到波及。

 

這正是共用代工體系最大的結構性風險。

 

表面上，市場上有不同品牌、不同包裝與不同售價；但產品背後可能來自同一座工廠、同一套設備與同一批原料。一旦源頭品管失守，風險便會沿著供應鏈同時進入多個品牌。

 

這起案件也顯示，下游品牌不能只靠供應商提供的檢驗報告作為安全保證。若品牌商沒有獨立抽驗、批次追蹤與異常通報機制，所謂品質管理就只是把責任交給代工廠。

 

中聯油脂遭重罰、福壽再因延遲通報受罰，代表主管機關已開始追究不同環節的責任。

 

但消費者真正關心的，不是哪家公司被罰了多少錢，而是下一次同一座代工廠出問題時，品牌商能不能在政府通知前就先發現、先停貨、先把產品追回來。

 

 

（圖片來源：AI生成）