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法規可以修，但不能每次出事都怪法律；制度可以改，但不能藉此讓錯誤決策者全身而退。
致癌油品事件持續擴大，行政院提出研議修正食安法規，卻引發「先修法、後究責」的質疑。
資深媒體人周玉蔻今（14日）在《新聞放鞭炮》指出，問題油品流向尚未完全釐清，政府危機處理過程又經歷第一層下架、20％門檻及全面預防性下架等多次變動，行政院此時把焦點轉向修法，不但無法回答人民對責任歸屬的疑問，反而讓外界認為政府試圖以制度問題掩蓋行政失靈。
周玉蔻直言，民進黨從蔡英文政府到賴清德政府，已連續執政10年，現行食安制度並非剛剛接手，更不能在重大食安事件發生後，才宣稱法規需要補強。
「你今天才執政嗎？如果國民黨執政10年，出了這麼大的油品問題，再告訴大家要修法，民進黨會接受嗎？」
她指出，食安事件一旦牽涉致癌物質，對民眾而言就是最直接的生活安全問題。政府首先必須說明通報為何出現空窗、產品流向為何遲遲查不清楚，以及政策為何反覆改變，而不是立即把討論帶向法律條文與技術比例。
周玉蔻認為，行政院當然可以檢討制度，也可以在事件後補強法律，但順序不能倒過來。眼前應該先處理的是問題油品是否完全下架、中央與地方何時掌握訊息、哪些官員做出錯誤判斷，以及責任最後由誰承擔。
她表示，政府如果一出事就宣布修法，很容易形成一種政治印象：彷彿制度才是最大問題，所有行政錯誤都可以被重新包裝成法規不足。
「現在不是先問法律少了哪一條，而是先問誰沒有把現有的事情做好。」
周玉蔻也批評，行政院危機處理節奏過於緩慢。從事件曝光至今，政策說法一再改變，社會不安持續升高，行政院卻沒有提出一套能讓人民迅速理解的完整說明。
她指出，政治判斷不是把所有技術問題交給專家決定。當事件涉及致癌物質，行政院長與部會首長必須理解人民的恐懼，並做出最保守、最安全的決定。
「人民聽到的是致癌油，不是你們會議裡面討論的百分比。」
周玉蔻認為，卓榮泰內閣不能只靠道歉、修法及等待司法偵辦回應危機，更不能把所有人事責任拖到年底選舉後才處理。
她警告，距離11月28日地方選舉只剩幾個月，內閣每一次危機處理失敗，都會直接增加民進黨地方候選人的負擔。
中央官員坐在辦公室裡做出的錯誤判斷，最後可能由蘇巧慧、何欣純、沈伯洋及各地議員候選人承擔選票代價。
「不要以為選後再改組就沒事。選民是在選前看政府怎麼做事。」
周玉蔻強調，執政10年不是一項可以拿來宣傳的年資，而是代表政府必須對制度與行政體系承擔完整責任。
法規可以修，但不能每次出事都怪法律；制度可以改，但不能藉此讓錯誤決策者全身而退。
（圖片來源：AI生成）
2026.08.06
