
台北市長蔣萬安9月29日中午到金華國中視察營養午餐,在家長志工陪同下拿起儀器,測試當天菜色的鹹度。畫面看起來相當認真,卻也讓這趟行程出現一個好笑又尷尬的問題:引起爭議的是9月4日的「鮮味小卷」與學生後續的腹瀉、嘔吐;市長在25天後測量另一頓午餐有多鹹,究竟能回答哪一個問題?
市長親手測鹹度 市府說是了解供餐流程
蔣萬安與家長會討論菜單設計、學生對餐點的反應,以及學校如何與團膳業者溝通。北市府提供的現場照片中,他俯身操作鹹度儀器;市府表示,這是為了了解學校平時如何把關午餐。測鹹度可以檢查當天菜色的口味,報導中則沒有公布這次測出的數值。
但金華國中這次被追問的,並不是9月29日的菜會不會太鹹。9月4日供應含小卷的午餐後,有學生反映身體不適。校長黃啟清在公開信中向身體不適、對用餐感到不安的學生致歉,也承諾檢視餐點驗收、異常反映、留樣保存、通報及告知家長等流程。這些才是事件留下的待答問題。
昨天校長向學生道歉 今天市長仍批「製造恐慌」
蔣萬安上午受訪時表示,校方掌握的是3名學生用餐後腹瀉或不適,金華國中共有約2500名師生,不能把事件說成「集體食物中毒」。他批評沈伯洋與簡舒培「製造恐慌」、「創造選舉話題」;中午則親自到學校看供餐、測鹹度。
「是否構成集體食物中毒」需要依調查結果判斷;「有學生反映身體不適」則是校長公開信已經正面回應的事。蔣萬安手上的鹹度儀可以測出眼前餐點的數字,卻測不出9月4日的小卷發生了什麼,也無法代替對學生反映與處理流程的交代。認真測量的市長照片之所以讓人發笑,正是因為他測得精準的,剛好不是大家最想知道的那件事。
(圖片來源:AI生成、翻攝畫面)










