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推廣台南鮮蚵 陳亭妃、謝龍介同台挺國產牡蠣

2026.05.15
12:18pm
/ 中央社

(中央社記者曾以寧台北15日電)民進黨立委陳亭妃今天現場燙台南鮮蚵給林俊憲和國民黨立委謝龍介品嘗,共同推廣國產牡蠣。年底台南市長選戰,陳亭妃與謝龍介分獲民進黨、國民黨提名,兩人同台推廣台南鮮蚵,也引人注目。



(中央社記者曾以寧台北15日電)民進黨立委陳亭妃今天現場燙台南鮮蚵給林俊憲和國民黨立委謝龍介品嘗,共同推廣國產牡蠣。年底台南市長選戰,陳亭妃與謝龍介分獲民進黨、國民黨提名,兩人同台推廣台南鮮蚵,也引人注目。


民進黨立法委員林俊憲今天攜手南市區漁會在立法院廣場舉辦南市蚵品牌推廣行銷活動,民進黨立委陳亭妃、郭國文,及國民黨立委謝龍介都到場參與,享用酥炸鮮蚵與奶油焗烤鮮蚵,陳亭妃更現場燙鮮蚵給林俊憲和謝龍介品嘗。


林俊憲致詞指出,台灣養蚵已經超過300年歷史,近年卻受外國進口競爭嚴重,牡蠣進口數量自2015年開放當年的1公噸,到2021年就增加至1300公噸,到了2024年更成長為3900公噸。


保護蚵農,林俊憲表示,除政府協助成立品牌、確實進行進口檢疫及查驗,在內政部、交通部、經濟部及農業部協力下,總算通過台南安南、安平及南區的「區劃漁業權」,共覆蓋超過萬棚的牡蠣養殖,在遇到天然災害時,可以獲得政府補助。


陳亭妃說,進口蚵進入市場混充,會影響民眾對牡蠣品質的要求,因此民眾購買時要認明有產銷履歷的蚵仔,購買大顆又新鮮的台南蚵。


謝龍介說,台南牡蠣養殖非常競爭,但是品牌、品質做好,不怕競爭,因為相信只要吃過台南蚵就會知道,過去吃的進口蚵都是「白吃了」。


農業部次長黃昭欽表示,台南蚵有3大優點,第1是新鮮,不僅現在正值產季,國產更比國外搭船進口的牡蠣更新鮮;第2是100%的營養,牡蠣又被稱為海中牛奶,營養價值如牛奶般豐富;第3則是漁會認證的100分,透過產品溯源,可以證明100%是台灣產,品質沒問題。


面對進口牡蠣混充,漁業署長王茂城說,從民國112年至今,農業部及衛生福利部共查119件牡蠣,其中20件有進口混充狀況,其中16件已經地檢署起訴,並有2件已判刑、1件緩起訴;政府會持續把關進口混充,協助產業。(編輯:蘇龍麒)1150515


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