（中央社記者張雄風台北2日電）為防範非洲豬瘟，明年起全面禁止廚餘養豬。為減少廚餘，環境部研擬「食物浪費減量做法與推動指引」草案，參考國際標準，劃分供應鏈5大階段，建立源頭減量成效追蹤機制。

（中央社香港2日綜合外電報導）中東局勢再度升溫引發新一波油價漲勢，增強投資人對於升息的預期，債券殖利率來到數十年高點，亞洲股巿主要指數今天收盤大多走跌。

（中央社台北2日電）人民日報官網最新顯示，人民日報社編委委員兼政治文化部主任杜尚澤，已升任人民日報社副總編輯，成為中國目前最年輕的副部級官員，也是首位「80後」（1980後出生）副部級官員。

（中央社記者戴雅真東京2日專電）2026年台灣美食國際巡迴講座亞洲1線今天在東京服部學園舉行最終場，台灣原住民主廚江信毅以馬告、刺蔥、樹豆及台灣水果入菜。這趟歷時近一個月，橫跨馬來西亞、韓國及日本的14場巡迴雖面臨食材與設備等挑戰，他仍堅持在每一站呈現道地台灣味。

（中央社記者吳玟嶸金門2日電）金門縣長選舉，國民黨參選人陳玉珍、無黨籍前金門副縣長李文良、藝術家黃世團、企業家張國威今天登記。國民黨前縣長楊鎮浯幕僚昨天代楊鎮浯領表，陳玉珍說，尊重楊鎮浯選擇。

（中央社記者盧太城台東2日電）國民黨徵召台東縣長參選人吳秀華今完成登記，前台東縣長黃健庭、縣長饒慶鈴陪同，象徵傳承，吳秀華說「一棒會比一棒好」；面對家族捲入農路弊案，她說，風雨過後總會迎來藍天。

（中央社記者許秩維台北2日電）116學年高中英語聽力測驗第1次考試將於10月17日舉行，9月3日至9月10日受理報名，英聽共包含5大題型，所有試題皆為選擇題，測驗成績採等級制。

（中央社記者王寶兒台北2日電）明天是九三軍人節，文總今天攜手國防部軍聞社推出「匠人魂」影片新集數，跟隨空軍飛行訓練指揮部戰鬥組中校教官王文彬，深入勇鷹高教機飛行訓練現場，記錄國軍飛行員養成記。

（中央社記者呂晏慈台北2日電）台灣企銀今天舉行第2季線上法人說明會，公布上半年合併稅後淨利新台幣74.1億元，年增15.37%，每股稅後盈餘（EPS）0.71元。副總經理曾國樑提到，股利政策仍以股票股利為主，並審慎評估提高現金股利比重。

（中央社記者沈佩瑤台北2日電）時隔9年，國內再發生診所C肝群聚案，11人確診，將召回1118人接受抽血檢查。疾管署今天公布實地查核結果，揪出9大缺失，包括抽藥未落實無菌操作SOP等，初步了解無共用針頭。

（中央社記者管瑞平苗栗縣2日電）民進黨苗栗縣長參選人陳品安今天登記參選，宣示以專業治理，對接中央資源，找回苗栗人的光榮感；國民黨苗栗縣長鍾東錦今天出席台日產業交流活動，預計明天登記爭取連任。

（中央社記者謝怡璇台北2日電）核安會將在9月8日至10日於核二廠及周邊進行核安實兵演練，8日為廠內演練，首度加入無人機追捕展演，以驗證自主防衛應變能力；9日至10日則於新北市、基隆市等地進行防護行動演練等。核安會提醒，到時鄰近核二廠的新北市、基隆市部分區域民眾將收到演習訊息通知。