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放.情吃
食育還能怎麼推?喚醒島國人沈睡的海洋基因!從懂得怎麼吃魚開始
台灣四面環海,擁有豐富的海洋資源,但很多人卻一點都不了解海洋,購買海鮮時不知道這些海鮮來自哪裡?養殖或捕撈?該怎麼處理烹調?身為島國子民,除了食農教育,「食魚教育」也非常重要!
2022.06.05
放.情吃
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