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經商背景出身的張花冠縣長表示，現在已走入「淺碟市場」經濟，未來的發展將會越來越小，邁向國際是必要的行動。她以文化加深農業產值，不僅出產農、漁產品，更是出產「嘉義限定」的產品，配合食安與「在地認證」的把關，並開課輔導農民一同來建造「農業品牌」。