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2023年「世界50最佳餐廳」於台灣時間2023年6月21日公布前50名排行榜單，由Virgilio Martinez和Pía Léon所領導的「Central」勇奪第一！

祕魯則是傳出前總統畢斯卡拉（Martin Vizcarra）及其妻子，在6個月前曾「偷跑」接種中國疫苗後，仍確診武漢肺炎。他自稱「偷跑」接種疫苗是接受臨床試驗，但說詞並不被國人接受，也導致內閣有2名部長下台。