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從有機推廣到推出純原料無添加食品!全台最大有機通路里仁如何攜手食品廠堅守信念長達25年?
成立於1998年的台灣最大有機通路「里仁」推動有機種植、無添加產品將近25年,不遺餘力地與農友、食品廠共同合作,推廣有機和研發真食材、無添加的食品。如新竹百年老店「永盛米粉」為堅持純原料製作純米米粉、卻因市場不買單而差點倒閉,里仁與其合作後才迎來產業的第二春;零食製造廠「咪咪樂」則為了產製無添加夾心酥,投入了將近1年的時間研發,開啟無添加食品研發之路。
2022.07.24
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食品供應鏈版Tinder?愛爾蘭新創為促進B2B交流 推出食品界B2B交友程式Kwayga
供應鏈長存的問題就是溝通不容易,甚至大多數的國家仍舊仰賴Google搜尋來媒合買賣,但資訊不透明、摻假問題更存在其中,來自愛爾蘭的新創公司Kwayga,在英國脫歐後發現原物料供應成本大增的問題,因而創建此交流平台,讓在疫情下供應鏈中斷的情勢下,仍可發揮出價值。
2022.06.19
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社會
朱立倫批防疫亂象世界第一...指揮中心駁:「偏頗訊息」切勿輕信、從未禁止進口任何合乎緊急授權的快篩!
指揮中心強調,政府從未禁止廠商自主進口任何合乎食藥署緊急授權的快篩試劑。
2022.05.10
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社會
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2021年台灣食品業永續現況公開:進步顯著但差強人意!從食品巨頭雀巢借鏡食品業如何更永續
永續智庫CSRone於2022年3月發布《2022 臺灣暨永續報告現況與趨勢》分析台灣企業在永續方面的表現,其中食品業雖然在提及或依循氣候相關財務揭露方面有顯著進步,但若提升至是否提出氣候環境情境分析則差強人意,究竟台灣食品業可以如何在永續方面更進一步呢?從全球最大食品品牌雀巢來看,在面對氣候變遷的影響下,如何發揮自身影響力推動永續。
2022.05.02
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國際
莫德納向美國FDA申請緊急授權!有望成為首款供「6歲以下幼童」施打的疫苗
2劑莫德納疫苗能提供2至5歲孩童37%的保護力,對6個月到2歲的孩童則可提供51%的保護力。
2022.04.29
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國際
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社會
「兒童疫苗」批准了!食藥署:6至11歲兒童可打「半劑莫德納」!
食藥署通過後,何時正式開打?指揮中心指揮官陳時中表示,「打的方式和施打時間是ACIP委員做決定。」
2022.04.17
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政治
堅持不放棄!聯亞生技UB-612疫苗試驗數獲得美國「醫學權威」期刊肯定!
《臨床研究期刊》(Journal of Clinical Investigation,JCI),是一份美國臨床研究學會(American Society for Clinical Investigation)出版的醫學期刊。內容側重於疾病機制、與臨床研究以及新興研究技術,對創新性要求高,極具臨床參考價值。
2022.04.04
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政治
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政治
鄭麗文批:「疫情死800人還敢開放福食!」陳時中罕動怒:扯太遠!
陳時中坦言:「早上就是有一點混亂,立法院很尊嚴的場所,希望大家要互相尊重。」重申:「我們的防疫人員都是盡全力在拚。」對於防疫團隊的努力被抹滅感到不平。
2022.03.16
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政治
台灣加入CPTPP露曙光?日提議重啟「經濟夥伴委員會」!蘇貞昌:盼國人團結、努力爭取好結果
復辦EPC是否對我國申請加入CPTPP帶來正向幫助?邱義仁表示,這代表日方開始有了回應,而不是一直卡在那邊,確實是帶來一線曙光。
2022.02.18
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政治
台灣解禁福島食品後…加入CPTPP勢在必行!蔡英文:把握「空前有利」契機!努力爭取加入
蔡英文強調,「這是今年一整年很重要的政策議題,也是我們工作的重點。剛才李淳教授提醒我們的,就是不要忘了,持續要跟大眾來溝通,讓我們現在創造出來相對比較好的條件跟環境可以持續下去!」
2022.02.16
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政治
CPTPP 17日執委會可望討論台灣入會案⋯柯建銘喊話國民黨:認清國家處境、勿讓台灣腹背受敵!
CPTPP召開執委會之際,柯建銘再次向國民黨團喊話:「所有的狠話、對立、極端行為、過度杯葛等就適可而止吧,勿讓台灣腹背受敵!」
2022.02.14
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政治
自打臉?國民黨彰縣議會黨團「反福島食品進口」⋯遭抓包2019樂遊福島!
林楚茵痛批,「反福食是政治,吃福食是生活,自打臉得太好也太響!」
2022.02.12
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