食育 相關新聞

由《食力》發起的「2022食育力城市大調查」公布22縣市排名，其中由花蓮縣再次拿下排行總冠軍，與嘉義縣、台東縣、嘉義市、宜蘭縣蟬聯食育力五星城市，高雄市則首次擠身五星榜單，更是六都中唯一入選的五星城市。六都中除了台中市，排名皆較2021年上升。

從中央到地方政府，甚至民間團體都在推動「食育」，回歸國家發展本體，從產業經濟到國民健康，飲食教育都是非常重要的一環。藉解析台灣正面臨的5大問題，正視推動食育的重要性！

台灣四面環海，擁有豐富的海洋資源，但很多人卻一點都不了解海洋，購買海鮮時不知道這些海鮮來自哪裡？養殖或捕撈？該怎麼處理烹調？身為島國子民，除了食農教育，「食魚教育」也非常重要！