17:50pm
調酒師捧起雪克杯搖晃，隨著冰塊撞擊杯子的清脆聲響，他專注地將調和好的湛藍色酒液倒入杯中，最後輕輕擺上一顆鮮紅櫻桃，為這杯調酒畫下優雅句點。隨後，他將酒端上桌，靜靜傾聽客人心底無法言說的故事。
療癒系新臺劇《喝酒吧！笨蛋》以一間神祕酒吧為舞臺，每集透過調酒師為客人量身打造的創意特調，傾聽每個人不為人知的煩惱，緩緩勾勒出都市人內心深處的孤獨與渴望，在微醺氛圍中，感受情感的重量。
莫子儀化身調酒師 調出人生的酸甜與傷痛
霓虹燈閃爍劃開黑夜，巷弄裡一間名為「笨蛋酒吧」的小店悄然點燈開張。這裡沒有菜單，只有調酒師阿榮（莫子儀 飾）根據每位客人的故事，量身打造一杯「絕品特調」。
《喝酒吧！笨蛋》劇照
曾是國際調酒大賽冠軍的他，因意外失去嗅覺跌入人生低谷，將自己封閉在酒精中。與此同時，出獄的父親、自殺未遂的前女友和無法忘懷的舊情人，再次出現在他的生命中，結痂的疤又被掀開，他該如何面對自身的傷痛呢？
《喝酒吧！笨蛋》每一集都由不同角色上場說故事，從愛情、親情到友情，用一杯酒講透人生的酸甜苦辣，似乎這個空間不只是酒吧，而是城市裡漂泊靈魂的中繼站。
五度合作擦出新火花 樓一安與莫子儀嘗試喜劇新風格
《喝酒吧！笨蛋》導演樓一安
《喝酒吧！笨蛋》除了金馬影帝莫子儀的演出令人期待，劇中還集結影后與新生代演員，包括蔡淑臻、楊貴媚、鄭志偉、陳家逵、宋偉恩、王渝萱、李霈瑜、黃姵嘉、童毅軍等實力派共同演出，華麗陣容一字排開，讓人超期待。
《喝酒吧！笨蛋》劇照
值得一提的是，《喝酒吧！笨蛋》為導演樓一安與莫子儀的第五度合作。兩人自《一席之地》起，便展開合作的緣分。2018年，在公視時代劇《台北歌手》中，莫子儀飾演在時代夾縫中掙扎求生的「臺灣第一才子」呂赫若，該劇讓他雙料入圍金鐘獎最佳男主角與編劇兩項大獎，展現莫子儀多面向的創作實力。
此次莫子儀在《喝酒吧！笨蛋》顛覆了以往溫文儒雅、內斂的形象，展現無厘頭、搞笑的一面，先前劇集在金馬影展搶先試映時，有不少觀眾驚呼：「原來莫子儀演喜劇這麼強，節奏超棒！」
主角原型人物原來是他！世界級王牌調酒師的靈魂特調
《喝酒吧！笨蛋》中莫子儀所飾演的天才調酒師阿榮，角色原型正是台灣知名調酒師Allen。從業超過25年，Allen曾榮獲Martin Miller’s世界第二的佳績，更在台灣調酒界連續五年奪下冠軍，可謂獎項拿到手軟。Allen擅長融合創意與新風味，將茶、果醬、咖啡等元素巧妙搭配，打造出獨具個人風格的調酒，讓他在業界成為獨一無二的存在。
調酒大師Allen
特別的是，Allen熱衷探索大自然的風味，每半年便會親自上山，採集自然掉落的樹葉與香料，轉化為杯中風景。他認為調酒不只是技術的展現，更是一場感官與情感的交流。他坦言，做調酒這行，最難的不是技術，而是觀察現場氣氛與理解客人的心情，這比會調酒本身還關鍵。
莫子儀在拍攝期間曾表示，Allen厲害的地方在於，能用一杯酒陪伴你、安慰你，他的調酒宛如心靈陪伴，讓人覺得終於遇見一杯，不需要多說就懂你的酒。
事實上，Allen並非第一次跨足影視圈，去年他就曾參與臺劇《妮波自由式》，除了親自教授演員夏騰宏調酒技巧，還為劇情設計專屬創意酒單，並與多家酒吧聯名合作，讓劇迷能在現實中品嚐劇情中的調酒。這樣別出心裁的行銷方式，也為戲劇帶來更高的關注度與話題性。
影帝為戲實習一年超敬業 完美主義讓劇組好崩潰
在預告中，莫子儀穩穩握著雪克杯，節奏分明地搖晃著，緊接著倒入精準比例的酒液，送上一杯色澤迷人的調酒。這一幕在鏡頭前看來行雲流水，背後卻是莫子儀長達一年的扎實實習與無數次的練習換來的真功夫。
《喝酒吧！笨蛋》劇照
為了演活《喝酒吧！笨蛋》中擁有職人魂的天才調酒師阿榮，莫子儀走進真實酒吧，從零開始學起。他不僅學習每一種酒類的風味層次，還鉅細靡遺地認識各式調酒杯具、器皿與配料，就連植物香氣的辨識也不馬虎。他提到，一開始是從杯子開始學起，每一種酒和素材的層次都不同。像是柳杉的香氣，很細緻、很特殊。為了採集這項特調原料，他甚至親自上太平山取材，還細心冷凍保存，只為還原最真實的調酒過程。
然而，莫子儀追求完美的態度，也讓劇組備感壓力，他堅持不用假酒充場，連背景牆上的酒瓶也要符合實際酒吧擺設，要求美術組反覆調整，只為精準還原真實場域，讓工作人員哭笑不得。
《喝酒吧！笨蛋》劇照
事實上，這並非莫子儀第一次為戲付出超乎常人的努力。導演樓一安先前受訪時曾回憶，在《台北歌手》中，莫子儀為了詮釋才子呂赫若，即便有專業的男高音與鋼琴師幕後代唱、代彈，他仍堅持背下所有德文歌詞與鋼琴鍵位，執著到甚至要求鏡頭不可避開他的雙手。如此職人精神，才能成就一部部精采好戲。
《喝酒吧！笨蛋》即將於5月30日正式在台灣大哥大MyVideo平臺首播。無論你是否熟悉調酒的世界，這部戲都將帶領你走進一間充滿情感與香氣的神祕酒吧，在一杯杯為客人量身打造的創意特調中，聆聽人生的酸甜苦澀，讓你彷彿置身於吧台前，從調酒師遞上的酒裡，看見自己的故事。
（圖片來源：MyVideo）
2025.02.10
