13:01pm
食用油爭議的責任歸屬持續成為政治攻防焦點。主持人周玉蔻今（6日）在《新聞放鞭炮》節目中重批行政院危機處理「零分」，直言事件原本應該追究台中市政府及中聯，最後卻因中央資訊發布混亂、回應速度過慢，讓衛福部與台糖一路被動挨打。
周玉蔻指出，依據已公開的會議資料，中聯油脂總經理余凌冲早在7月3日就出現在台中市政府的食安會議中。這項資訊原本應該成為釐清台中市政府知情程度、處置過程及業者責任的重要依據。
然而，中央政府並未在事件初期整理出清楚時間軸，也沒有完整向社會說明台中市政府何時掌握相關資訊、業者何時進入會議、地方政府做過哪些決策，以及相關下架標準如何形成。
「明明7月3日台中市政府的食安會議就有余凌冲，為什麼最後變成中央跟台糖一直挨打？」周玉蔻質疑，政府手中不是沒有資料，而是無法把資料整理成民眾聽得懂、媒體能夠清楚引用的說法。
她表示，媒體及支持政府的一方一度根據公文與會議資料，試圖說明台中市政府及中聯在事件中的角色，中央官員後續受訪時，卻又不斷出現新的疑點，讓原本可能建立的論述一次次被自己破壞。
周玉蔻指出，7月3日台中市政府食安會議已有相關業者代表出席，隔日中央食安會議又出現相關人員，中央與地方對會議內容、下架標準及決策經過卻始終缺乏一致說明。
她認為，這種處理方式會讓民眾產生更多懷疑，包括政府是否事前知情、是否有人替業者護航，以及不同單位之間是否相互推卸責任。
新北市議員顏蔚慈在節目中也表示，許多民進黨基層支持者看待這起事件時，最大的疑問就是原本應由地方政府承擔的責任，最後卻因中央回應失敗而逐漸失焦。
顏蔚慈指出，台中市政府在整起食安管理與處置過程中，本來就有許多環節應接受檢驗，但中央沒有在第一時間提供足夠、正確且一致的資訊，導致地方政府有機會把政治壓力重新推回中央。
周玉蔻批評，政府處理食安危機，不能每天只公布一小段資訊，等媒體追問後再補充另一段。行政院應該一次提出完整事件時間表，清楚交代中央、地方與業者各自做過什麼。
她表示，民眾真正關心的是，問題油品從何而來、誰應負責、政府何時得知、為什麼沒有及時處理，以及消費者是否可能買到或吃到相關產品。政府如果只強調行政流程或單位權責，無法消除人民的不安。
周玉蔻也指出，事件原本可以集中檢驗台中市政府與中聯，最後卻因衛福部及行政院危機處理不當，讓輿論焦點逐漸轉向中央，台糖也被拉進政治戰場。
她直言，在野黨當然會利用任何破口攻擊政府，但問題在於執政團隊明明擁有對自己有利的資料，卻沒有能力主導論述，反而不斷提供新的攻擊材料。
周玉蔻強調，行政院不能再把這起事件當成單一部會的行政問題。從中央與地方責任釐清、國營事業回應，到府院黨發言系統的協調，都已經是整個執政團隊的危機處理考驗。
她最後要求行政院立即公布完整資料，清楚追究台中市政府與中聯應負責任，同時向消費者說明產品流向及處理措施，不能再讓真正應被追究的對象退到後方，反而由中央與台糖承受全部政治壓力。
（圖片來源：AI生成、翻攝畫面）
2026.08.13
