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根據歐盟統計，動物製品中最易引起食物中毒的「雞蛋與蛋製品」，其主要病因常源自沙門氏桿菌。而根據2019年食品藥物管理署「食品中毒案件病因物質分類統計」，在細菌性食品中毒事件中，沙門氏桿菌更氏排名第三的病原菌，但實際通報率卻常低於1%。

北市「中山附幼食物中毒事件」中，廠商「麥香雅」連續11年得標負責甜點與飲品的採購，然而在有限的預算下，明顯承擔過於複雜的採購任務，扛下無法承擔的責任，最終因為採買了無照市場攤商的壽司，引發至少80名師生食物中毒，從中也透露出整個台北市幼兒園供餐體制中可能潛藏相同的危機。

羅智強2015年1月初承認和魏應交餐敘2次，席間魏應交曾提到與101大樓董事長宋文琪經營理念的磨擦，足以證明周玉蔻查證基本消息無誤，合理認為周玉蔻不是以毀損羅智強名譽為目的，而是以維護公共利益為目的，故該評論不應以惡意視之。