即時
熱門

台灣美食相關新聞

2筆資料

放．情吃

外國旅客來台灣必吃什麼？網友熱議這8種特色美食不能錯過！

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年「外國遊客熱議台灣美食」相關話題的網路聲量，帶您了解網友討論的外國遊客熱議台灣特色美食排行。

2023.10.14

放．情吃
放．情吃

蚵仔麵線的「紅」麵線不是靠染色！多一道工就讓它久煮不爛！

蚵仔麵線使用的紅麵線，是將白麵線額外以蒸氣炊煮約4～5小時，除了使麵線褐變，產生焦糖色澤外，也使得麵線中的蛋白質變性，形成更為穩定的結構、將澱粉粒包裹，不易因久煮而糊爛！

2022.11.20

放．情吃

近期熱門

【蔻擊蔻集】五場專訪走下來，蔣萬安選情雪崩、恐怕才開始

【蔻擊蔻集】五場專訪走下來，蔣萬安選情雪崩、恐怕才開始

放．新聞 / 快訊

蔣萬安連上專訪仍未承諾不選2028！單厚之直言「跟你沒關係」　從趙少康到《新聞面對面》連遭追問、招架不住，市政回答空泛

放．新聞 / 快訊

五場專訪全失敗！周玉蔻：蔣萬安先前是裂縫，選情雪崩恐怕才開始

放．新聞 / 政治

從兩個媽媽談到女兒小麻糬！林楚茵轉述王淺秋訪後心聲：身為母親，感受到沈伯洋對女兒的愛

放．新聞 / 快訊

前一晚避答「做滿」遭尚毅夫、單厚之追問！蔣萬安21日表態：一定把接下來4年任期「做完」

放．高論 / 別創一格

【別創一格】1128後國民黨將徹底無足輕重！