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放．情吃

看到檸檬和醃醬筍讓你流口水了嗎？為什麼吃酸會讓人開胃？

走在路上看到水果攤上賣的檸檬，不用品嘗就已經覺得酸到口水要流出來了。但你知道檸檬其實是鹼性食物嗎？而平時下飯的配菜醃醬筍，其實跟養樂多裡也有的乳酸菌有很大的關係，這些意想不到的「酸」食物到底還有什麼厲害的呢？

2023.04.08

放．情吃
放．新聞文教

【放・市集】讓檸檬從田間到餐桌－軒禾合作社

讓檸檬從田間到餐桌、從產地生產到採收、加工、榨工完成至消費者手上過程全程透明呈現

2018.08.02

放．新聞文教

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《放. 新聞／世足賽》【世界盃正在改變】之一　從爆冷變日常！日本逼和荷蘭背後　亞洲足球正在改寫世界秩序