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鋁箔紙到底該用亮面還是霧面？吵這麼久居然是假議題！

每年遇上中秋烤肉「鋁箔紙該用亮面還是霧面？」這個長年讓人爭吵不休的問題，可能是個「假議題」！因為仔細探討熱傳遞方式的話，你可能會發現......不管用哪一面，可能對烤肉熟不熟這件事影響不大！

2023.09.30

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