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一個刈包「高下立判」!林鶴明以《地獄廚房》類比:天下之大非一人所能治、這就是團隊合作的展現!

2022.04.15
17:32pm
/ 放言編輯部 吳栢妤

網紅四叉貓在臉書PO出總統府、民眾黨的「刈包對比圖」,讓網友直呼「高下立判」。

 

美國6位跨黨派聯邦參、眾議院昨(14)日晚間搭乘專機抵台,總統府為表達歡迎之意,準備了台灣經典小吃刈包、紅豆湯圓。湊巧的是,民眾黨上月29日舉辦「國際新春酒會」宴請外賓菜單同樣也有刈包,網紅四叉貓也在臉書PO出總統府、民眾黨的「刈包對比圖」,讓網友直呼「高下立判」。民進黨副秘書長林鶴明也以自己觀賞實境節目《地獄廚房》的心得類比:「這些事情當然不是總統或市長要負責的,但這不就是團隊合作能力的展現嗎?」

 



林鶴明以「看『地獄廚房』有感」撰文分享心得表示,《地獄廚房》讓他認為,所有新人訓練都應該讓大家看看這部劇,體會一下如何維持團隊合作。

 

《地獄廚房》的比賽簡單區分有幾種屬性,一種是讓每一個參賽者依照考題出一道菜,由戈登·拉姆齊或客座評審給分,看最後兩隊誰分數多。另外一種就是所謂的「晚餐服務」,地獄廚房每晚接待不同客人,分別由兩隊上菜,最後表現差的那隊必須推出要淘汰的人選,戈登·拉姆齊決定誰被淘汰。林鶴明總結,前者看的是廚師個人的廚藝和創意,後者看的則是團隊能不能合作撐起廚房的服務,而他個人認為「後者才是重點」。

 

林鶴明表示,一個廚師一對一看個人秀當然就是比天賦和能力,但是如果今天要爭取擔任「行政主廚」,重點不是主廚而是前面的「行政」,你就必須有辦法指揮其他的廚師配合你的節奏出菜,這時講求的就是「團隊合作」與「溝通協調」。

 

針對第18、19季勝出的人,林鶴明認為他們擁有幾個共通的特質:可以掌握「有效溝通」、「執行精準」、「時間管理」、「團隊精神」,至於沈著穩重和臨危不亂,根本就是基本要求。他強調,如果能夠保有熱情與幽默感,更不怕挑戰創意的風險的話,自然而然就是最強的廚師了。

 

「天下之大非一人所能治,這是我一直認為城市和國家治理與個人英雄主義最大差別的地方所在。一個領導者若無法把團隊帶好,你永遠只能出一道菜,而無法帶領整個廚房。」

 

林鶴明也以地獄廚房類比四叉貓昨日在臉書發出的民眾黨、總統府接待外賓的「刈包對比圖」分享,「就像節目主持人兼評審的戈登·拉姆齊對於菜色擺盤一樣要求,餐盤端出前沒擦乾淨的,也一樣會被他幹爆。這些事情當然不是總統或市長要負責的,但這不就是團隊合作能力的展現嗎。」

 

 

顯圖取自劉宇臉書

 

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