高雄國際食品展10月24日熱烈開幕 三展同期席捲南臺灣！

 

南臺灣規模最大，一年一度「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」及「高雄國際清真產品展」又來啦！台灣以「美食王國」為驕傲，食品所創造的經濟價值自然是與民生最為直接相關，此次三展同期於2019年10月24日至27日在高雄展覽館盛大展出，匯集眾多精彩多元的展品，以及高雄優良在地農、漁產品，預計吸引超過萬名國內外專業買主前來洽商，為全球國際食品相關業者不可缺席的年度盛會。

 

由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的南臺灣食品業界年度盛會，第十三屆「高雄國際食品展」、第五屆「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」以及第三屆「高雄國際清真產品展」即將展開，多年下來促成的商業合作不計其數，已成為南台灣規模最大、最具專業的食品洽商平台。

 

由高雄市政府海洋局協辦的高雄國際食品展，展覽中不僅有在地生鮮農產、有機食品，更會出現許多新鮮水產食品，在嚴格的把關下，讓民眾可以吃得安心；高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展，則將有餐飲、烘焙、飯店、廚房、食品加工及包裝等設備及備品，以及食品、茶、咖啡與相關器具用品、洗衣設備暨原料等，提供民眾或商家更多通路參考，促進商業合作。

 

另外，隨著東協的經濟起飛、阿拉伯聯合國的發展，穆斯林消費力也急速上升，全球各國開始注重清真商機，越來越多「清真認證標章（Halal Logo）」產品出現在市面，並成為熱門討論話題。為塑造穆斯林友善環境，同時迎接商機，外貿協會近年來不斷透過展覽及研討會讓大眾更認識伊斯蘭文化，並協助輔導辦理「清真認證」相關程序。今年高雄國際清真產品展也來到第三屆，希望能促進更多臺灣產業加入清真行業，展現臺灣清真產業全球競爭力！

 

 

拓展海外市場新高度

 

回顧去年所舉辦的三展中，共有來自日本、韓國、新加坡、越南、印尼、馬來西亞、土耳其、德國、比利時、瓜地馬拉、宏都拉斯、大陸及台灣等13國，共計406家食品業者展出，吸引超過兩萬三千多名參觀者到訪，同時更有上萬名國內外專業買主前來洽商，前五大買主國依序為中國大陸、香港、日本、馬來西亞以及新加坡，短短四天時間內，創下可觀商機，也將台灣的貿易帶向另一個新高度。

 

 

 

 

不僅國外業者數量眾多，國內多家重量級知名企業也在去年的展覽中蒞臨參觀，包含食品業者統一集團、家樂福、維力食品、西北食品、奇美食品、舊振南食品、台糖、高雄空廚、三洋維士比、南僑集團及方師傅等，飯店業者如漢來大飯店、高雄國賓大飯店、高雄林皇宮、高雄福華大飯店、君鴻酒店及寒軒飯店等。

 

促進在地產品外銷

 

台灣在地的原住民族委員會旗下廠商也表示，已有飯店規劃將其熱門產品－洛神花白木耳露列入飯店伴手禮品選擇。烏魚子見學工廠也被日本進口商看中其產品，並已於返國前親自參訪觀光工廠，後續發展看好。

 

今年，高雄也將會推出各式各樣、琳瑯滿目的農、漁產品，讓在地好滋味藉由這次展覽促成更多商機，同時讓在地化走向國際化，落實出口外銷政策，奠定高雄優質農、漁產品實力，進而提升台灣國際競爭力。

 

 

 

展覽期間同步舉辦重點活動，包含國際食品通路商採購洽談會、食品產業研討會、高雄農銷嘉年華和產品發表會等，全力協助廠商追求最大參展效益。

 

如有相關業者想報名參加，可至官網查詢，報名受理至攤位額滿為止。

https://www.foodkh.com.tw/zh_TW/index.html

 

 

（圖片來源：外貿協會）