美濃白玉蘿蔔季來啦！蕭美琴化身「一日駐美代表」親自下田拔蘿蔔，帶頭行銷台灣農產品，用行動力挺地方農業

 

嘿呦嘿呦拔蘿蔔！在高雄美濃的田間，秋風輕拂，一群人彎腰拔蘿蔔，臉上滿是笑容。副總統蕭美琴也不例外，她化身「一日駐美（美濃）代表」，親手拔起這季節限定的「白玉蘿蔔」，為地方農業注入更多活力。

 

大家共下體驗拔蘿蔔

 

經歷數次颱風的挑戰，這些當季白玉蘿蔔依然鮮甜飽水，展現了農民的辛勤努力與土地的恩賜。蕭副總統藉此呼籲大家珍惜台灣的農產資源，共同支持地方農業，讓來自各地的遊客不僅能吃到台灣農產的好味道，也能親身感受台灣美食、人情味和自然風光的迷人之處。

 

美濃好Chill！38家特色攤位與音樂饗宴齊登場

 

今年的「美濃白玉蘿蔔還有好豆季」14、15日於美濃客家文物館前廣場熱鬧登舉行，活動以「美濃好Chill（秋）」為主題，結合在地農產品與觀光旅遊，打造多元體驗。活動現場設有38家特色攤位，涵蓋美食、手作及農產展售，還有客語創作樂團、烏克麗麗演奏家和知名大提琴演奏家的音樂表演，讓每位來賓都能享受美濃的文化魅力。

 

副總統蕭美琴(右)與客家委員會主任委員古秀妃(左)共下挷蘿蔔，支持台灣農產業

 

此外，活動現場也熱鬧非凡，吸引多位重要來賓蒞臨，共同為地方農業站台。蕭副總統與客委會主委古秀妃一同開啟「美濃食材珠寶盒」，展示白玉蘿蔔、黃豆、紅豆等在地農特產品，突顯美濃農產的多元魅力。出席開幕儀式的貴賓還包括立法委員邱議瑩與蔡其昌、農糧署副署長姚志旺、高雄市政府秘書長郭添貴、美濃區農會總幹事鍾清輝等，展現對地方農業與文化的支持。

 

號召大家一起為台灣農業發聲、讓來自世界各地的遊客都能感受台灣美食、人文、地景的美好

 

從菸草轉型到特色農產 美濃成就新地標

 

美濃區曾以菸草聞名，但在農會與農民的努力下，成功轉型為多樣化農業生產，推出白玉蘿蔔、黃豆、毛豆等特色農產品，成為地方經濟的新亮點。根據美濃區農會總幹事鍾清輝的說明，美濃曾以客家「晴耕雨讀」的精神聞名，並獲得《天下雜誌》票選為台灣319鄉鎮中的「微笑之鄉」。此外，「白玉蘿蔔」這個名稱的由來，源自客家人對土地豐收的祈願，其靈感來自廚房土地龍神旁的對聯：「土中生白玉，地內出黃金」，象徵著農民辛勤耕作的成果。

 

農業局指出，今年白玉蘿蔔因多次颱風與降雨，種植面積減少、產量略低，但品質依然出色。每逢秋冬，白玉蘿蔔的開拔時節總是備受關注。白玉蘿蔔的出土，不僅為美濃帶來絡繹不絕的人潮，也為地方經濟注入了新的活力。

 

副總統蕭美琴致詞

 

從田間到國際 行銷台灣農業價值

 

蕭副總統在致詞中分享了她過去的農田經驗，提到早年在花蓮曾拔過花生，後來又在美國威斯康辛州參與人參採收。她指出，台灣農產品經過簡易加工後，不僅能延長保存期限，還能讓無法親臨台灣的人品嚐到這片土地的獨特美味。

 

談及過去擔任外交官的經歷，蕭副總統表示，行銷台灣的美好一直是她的重要使命之一。她舉例，像是蔡其昌在背後支持台灣職棒，讓這項運動成為國人驕傲，而台灣美食更是受到全世界肯定的亮點，充分展現台灣的軟實力與文化魅力。

 

她還幽默提到，每到白玉蘿蔔產季，立法院的同仁總會圍著邱議瑩團購這份在地美味。她笑著說，邱議瑩過去的綽號是「黑珍珠」，但嫁到美濃後，幾乎變成了「白蘿蔔西施」，充分展現她對地方農產品的積極推廣。

 

美濃食材珠寶盒開箱大合照

 

歡迎大家一起「拔蘿蔔、嚐豆香」

 

「2024美濃白玉蘿蔔還有好豆季」活動於前（15）日圓滿結束，現場提供多元體驗，不僅能親自下田拔蘿蔔，還能品味在地特色美食，欣賞精采音樂演出。如果錯過了現場活動，也可以關注美濃區農會臉書粉專，了解更多資訊及活動回顧。

 

這一季的白玉蘿蔔，承載著濃濃的客庄情懷，不僅為地方帶來經濟效益，更讓參與者深刻體會到「一顆蘿蔔」所能述說的文化故事與土地價值。

 

 

（圖片來源：蕭美琴臉書、客家委員會）