開放美豬美牛明年1月1日上路！陳吉仲舉數據：「進口豬不是台灣豬的對手」！

總統蔡英文今（28）日宣布，鬆綁瘦肉精美豬、30月齡以上美牛進口。行政院隨即召開記者會詳細說明相關政策、配套。農委會主委陳吉仲表示，「進口豬不是台灣豬的對手」，台灣豬肉占比9成，市場不會受到影響。他表示，整體政策將於明年1月1日上路。

陳吉仲強調，「進口豬不是台灣豬的對手」，據統計，台灣豬肉占比9成，市場地位屹立不搖，相對上來看，美國冷凍豬僅占1%，台灣的溫體豬並不會受到影響。

關於國人擔心的食品健康部分，陳吉仲表示，開放美豬的萊克多巴胺的殘留標準比照「日韓嚴格標準」，甚至比美國還嚴格，肌肉部分是0.01ppm、肝為0.04 ppm、腎是0.09 ppm，脂肪則為0.01ppm。

陳吉仲表示，農委會今日預告修正萊克多巴胺規範，9月4日公告修正規範，同日衛福部也會預告「最大殘留容許量」，9月13日衛福部公告最大殘留容許量，政策預計在2021年1月1日生效。

關於美牛執行程序，陳吉仲指出，9月2日衛福部會預告進口規定、查驗程序，並於9月10日公告，同樣於2021年1月1日生效。

陳吉仲指出，國際食品法典委員會（CODEX）針對萊克多巴胺的安全容許量訂定標準，包括CPTPP的會員國澳洲、紐西蘭、印尼、菲律賓、馬來西亞、香港、越南，甚至是我國的貿易競爭國：日本、南韓，都已依據國際標準開放。他說，台灣若是孤立於世界，自由貿易難以談判。

陳吉仲表示，將成立100億養豬產業基金，並編列1年24億的養豬產業發展計畫，維持毛豬拍賣價格，並提升養豬產業競爭力，請豬農放心。他也說，學校的營養午餐會使用國產肉品，並有獎勵補助肉品價差等措施。

（圖片來源：行政院提供）