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簡余晏還提到，被選為米其林的餐廳，大部分都由觀光局談判，以歐洲為例，大部分米其林餐廳都由中央政府買單⋯⋯

談到製作美食需要具備何種基本盤？簡余晏表示，「我覺得要有耐心、敢上菜市場」，從淡出政壇到現在，她依然會上濱江市場買菜，自己也在市場內有熟門熟路的管道，「因為之前選舉過，濱江市場就是我支持者的地方！」

對侯友宜提出的老人健保免費，李秉穎直言，大家都知道健保錢不夠了，推行老人健保就要用其他經費支出，這需要長遠規劃，且不管是增加健保費或從稅金出，都是年輕人要多付錢，只是名目不同而已...

李秉穎透露，醫界期待WHO認為團結試驗結果是正面的，才可能接納高端技轉，「可是就是差最後臨門一腳」，為什麼要拖延？若認為高端疫苗不好也要早點講...

林志潔提到願意參選的原因，她認為，目前的立委都沒有扮演好角色，區域立委鄭正鈐立法量能實在太弱，邱顯智則作為人權律師是非常不錯的，但新竹市要的不只是勞權而已⋯⋯

高虹安被北檢起訴未來恐面臨判刑，新竹市府可能在沒有市長的狀況下大亂，再來，小內閣出現大變動，加上其他首長花邊新聞也很多，其中令人最感到疑惑的是，蔡麗清的離職究竟是否為自願⋯⋯

竹竹苗被民進黨視為艱困選區，部分人認為新竹縣地方派系問題嚴重，詹紀緹談表示，「我覺得這是一個磨合期」⋯⋯

民間團體在8月20日舉行「行人路權大遊行」，民進黨由秘書長許立明帶著黨內夥伴全程參與，詹紀緹也是成員之一。她表示，當時會從新竹縣上來台北參加遊行，是因為想知道民眾的心聲，藉此也表達支持民眾的訴求⋯⋯

回到政壇，前總統李登輝成功擊敗保守派，周玉蔻表示，當時她跑到獨家新聞，李總統要任命郝柏村為行政院長⋯⋯

1988年前總統蔣經國逝世後，李登輝倉促上位，就在執政兩年後，面臨黨內推派第七屆總統、副總統改選，這也讓台灣政壇陷入詭局多變的局勢，資深國民大會代表挾總統副總統選舉自肥⋯⋯

談到國家軟實力，李拓梓表示，在民進黨執政下「國家美感」也有大幅提升，從國慶日牌樓就能看出轉變，他強調，把東西做好是事實，「來總統府住一晚」也是一大特色⋯⋯

副總統賴清德日前接受電視節目專訪時表示，若中國國家主席習近平來台灣，他會招待習吃「蝦仁飯+全糖珍奶」套餐⋯⋯