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蔣萬安痛批：「標示的問題全部都是騙！全部都是謊言！不要在那邊騙！我們在這裡審行政命令，你（陳時中）承認你沒辦法辨識，不要再自欺欺人！」

本次聯席會國民黨共提出7項臨時提案，過程中引發藍綠激辯，民進黨團也利用人數優勢，將藍營提案全數駁回。

無法從陳時中口中得滿意的答覆，讓費鴻泰氣得拍桌，並指著陳時中罵了十次「可憐吶」、「可憐的人」！

面對質疑，陳時中回應：「我們認為安全是可以接受的範圍，所以就來做預公告，在立法院也希望透過公聽會、審查，與大家好好討論，並沒有說不經過立院討論。」

賴士葆發言到來到10分鐘時，蔣萬安試圖出聲提醒不應質詢，但賴堅持要把話說完。該輪發言結束後，蔣萬安重申，「有問題可以提出來，但部會首長不答詢、也不需要答詢，發言一輪後會再請部會做統一回應」，公聽會才恢復應有秩序。

陳時中強調，美豬相關議題能夠在立法院舉辦公聽會、針對安全性提出實質討論，是「很好」的事情，衛福部也有一定的準備，希望能回答大家的疑問。

根據食藥署所提供資料，中央部分食藥署稽查人員只有83人，各地方縣市衛生局加總僅457人，人力明顯不足，吳思瑤及賴品妤均認為有「增加人力」的必要。

潘文忠強調，短期補習班若有供應或代訂膳食，也應選擇採用在地豬肉、牛肉的店家。

陳時中進一步說明，衛福部針對國內疫苗廠進行補助時，「優先採購權」都已經談定在補助方案中；在國際管道方面，9月18日已與武漢肺炎疫苗全球取得機制COVAX簽約、預計10月付訂金，幾個管道都有不錯的進展。

陳時中說明，這次是因為知道有經貿需求，有徹底了解食品安全這些MIO對身體的影響，也確定沒有負面影響，加上未來會把標示是做好，讓人民有充分的選擇權，「這樣能兼顧食安跟國家發展，是一件好事情。」

蘇貞昌也要求相關單位「記取教訓」，包含財政部、經濟部、衛福部、法務部等單位，只要發現環節不太對，就應該彼此聯繫通報。

話鋒一轉，賴香伶指出，「但今天非常遺憾，只有衛福部不願意派人」，理由竟是整個衛福部對外政策，只有衛福部長陳時中說的算、只有陳時中可以對外發言，一個國家文官體系裡面有很多優秀同仁，他們有能力、職責來做政策的溝通與辯護，而不是陳部長認為他個人才代表整個衛福部。