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陳吉仲表示，「總統在8月28日宣布開放萊豬時有特別提到，這是整個台灣在參與所有國際組織的障礙解除，不代表萊豬開放是要換取任何議題或協定。」

陳吉仲表示，面對民意的反應當然要檢討，並確認所有（去除）消費者疑慮的工作有沒有做到位。他認為，只要把清楚標示做好，把產業界顧好，從這兩方向著手，任何所有食品安全，有關萊豬的疑慮還是要回到專業的探討。

「我們還是依照CODEX，甚至訂更嚴格的標準，所以只要在這安全容許量以下就是安全的。」陳吉仲強調，希望所有這樣的國際資訊可以提供給全國消費者，甚至CPTPP的11個會員國，也全部都是萊豬可以進口。

「國民黨擷取的影片，百分百是移花接木，百分百不實。」陳吉仲要求，請國民黨盡快下架，否則將依照《社會秩序維護法》移送警政單位偵辦，並呼籲國人不要轉傳影片。

陳吉仲澄清，「曾次長的意思不是這樣，所有的貿易都是雙方的，都是長期的，不會突然說開就開，也沒有所謂單方主動開放的議題。」

陳吉仲承諾，除了持續拉升出口的量，農委會也會配合供需調節，「該管制就管制」，鞏固豬隻每公斤6500元的市場價基礎，保證「一定」讓豬價維持在農品生產成本以上。

陳吉仲表示，國內是不得使用萊克多巴胺，至於國外含萊劑的豬肉進口到台灣前，也都是有經過安全評估，「安全容許量底下所有的豬肉都是安全的」。

而針對陳吉仲喊明年進口萊豬量要看政府配套措施，柯文哲不買單直批，阿你不就是政府嘛？你認為你不是政府？你是當家的負責人，今天說等政府明年配套措施出來再講，「這個就是典型的不負責任。」

針對陳吉仲的說法，柯文哲也再質疑，國際貿易只要有利益在，以後恐怕會有農場專門餵瘦肉精的豬出口給台灣。是否將上街頭反萊豬進口？柯強調，只要講清楚怎麼用，合理就會盡量幫忙，常常說給民進黨想一想，正直誠信、該怎麼做就怎麼做。

陳時中日前赴立法院備詢時已多次澄清，外界對於他的三高說法有誤解，他當時的意思是，若連續吃豬肝、豬腎等內臟，對三高患者會有影響，重點在於「內臟」而非萊劑。

陳吉仲表示，目前地方自治條例規範的應該是「萊豬」，但他認為這樣的規範很奇怪，為什麼允許消費者每年吃3公斤的含萊劑美牛，豬肉卻就要求要萊劑零檢出，這在科學上很不合理。

陳吉仲說，中央很樂意和所有地方政府，針對豬肉及豬肉加工品做溯源管理，不論是在販售場所還是餐飲場所，都可以讓消費者清楚知道每一塊豬肉或加工品來自哪個國家。