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皮蛋 相關新聞
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皮蛋Q彈口感、烹煮蔬菜先加鹽會讓味道變差?原來和「滲透壓」有關!
皮蛋的製作過程從「馬尿製作」到「百年蛋」的謠言眾說紛紜,煮菜時先加鹽巴為什麼味道就沒那麼好?這些料理手法背後隱藏的其實都是滲透作用原理。
2023.03.11
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突兀的「皮蛋豆腐」?台北表演藝術中心建築設計融入台灣的生活樣貌
澄澈而通透的波浪玻璃,映照街市燈火明滅,銀色金屬光的球形、灰色矩形、白色梯形,自主體結構中向外伸展。柔美的曲線,與俐落的截線,形成了典雅與科技的衝突視覺效果,在人聲鼎沸、人流湧動的士林夜市旁,如熠熠生輝的磐石矗立著。
2022.04.06
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【辣新聞152】藍議場高潮!週五清場!丹丹皮蛋粥?蓁被打臉!
2020.07.16
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「丹丹沒有皮蛋瘦肉粥」!李眉蓁競選影片遭打臉:好意思自稱「在地人」?
翻開丹丹漢堡菜單中,並沒有「皮蛋瘦肉粥」的選項,只有「五穀瘦肉粥」,也讓網友嘲諷,丹丹根本沒有皮蛋瘦肉粥,還好意思自稱是「在地高雄人」。
2020.07.15
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2024.05.05
梁文傑、王安邦留任陸委會副主委、勞動部政次
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