為何選鹹食知名滷肉飯店用餐？陳時中妙回：吃太甜有時會蛀牙

武漢肺炎疫情趨緩，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（16）日早率領防疫團隊，為視察店家防疫與示範防疫新生活，一同赴往知名連鎖滷肉飯店鬍鬚張大嗑滷肉飯。外界好奇，為何選擇吃滷肉飯？對此，陳時中宛如化身自身專業牙醫師笑著回答，本來幕僚是建議吃冰，但吃太甜有時會蛀牙，甜的飲食還是要適當。

我國已連續9天無新增確診案例，中央流行疫情指揮中心近來開始提倡「防疫新生活運動」，陳時中今早與防疫團隊前往位於北市寧夏商圈的鬍鬚張滷肉飯店用餐，除視察店家防疫準備外，也親自示範防疫新生活運作。

陳時中今解釋，本來是想說先看看各種餐廳的情況，有幾個選擇，考量後還是從庶民經濟這塊，比較接近大家的生活，讓大家了解這樣的狀況。他也打趣透露，「幕僚原本是建議吃冰，但示範吃甜的好像不好，吃太甜有時會蛀牙，甜的飲食還是要適當，所以自己才說要吃鹹的。」

陳時中說，至於鹹的要吃什麼？而滷肉飯就是大家常常吃的，所以就決定吃滷肉飯好了，剩下就是由幕僚來安排。

陳時中也提到，自己不常去吃鬍鬚張，以前比較常吃的滷肉飯店，是以前衛生署對面有一家生意很好的，排隊都排很長，這他到比較常吃；滷肉飯是大家都經常吃的，這是一個平民美食、庶民經濟。

（顯圖取自指揮中心）