18:07pm
陳吉仲認為，外界的批評都要虛心接受，畢竟在所有國人、消費者的印象中，這是「食品安全」風險議題
總統蔡英文宣布鬆綁萊克多巴胺美豬、30月齡以上美牛進口，爭議四起。衛福部長陳時中、農委會主委陳吉仲近期積極走訪各處，包括召開記者會，或是上電視、電台節目解釋政策，化除民眾、豬農疑慮；雖然風波漸漸平息，但仍有不少民眾不滿民進黨昨非今是。資深媒體人周玉蔻今（2）日在臉書發文指出，剩下的就是「きもち」（奇檬子）問題，相信懂得人心的蔡英文能夠理解，並且面對處理。
爭議頻傳，政府積極溝通
為平息豬農的擔憂及憤怒，陳吉仲積極前往各縣市溝通。他說，目前已經走訪屏東、高雄、嘉義、苗栗、桃園；唯一比較有火花式對話的就是前往苗栗的時候，當地理事長站在維護豬農的權益，質疑此次政策是否會造成豬農損失。理事長甚至擔心本次政策會影響到陳吉仲的職位，陳吉仲向他說，這個議題不用思考到個人。
面對雲林養豬農強烈反彈，當地議員甚至揚言載豬隻到總統府前放生。Hit FM聯播網《周玉蔻嗆新聞》主持人周玉蔻詢問，雲林看來是最反彈的地方，剛好也是韓國瑜的家鄉，是否會擔心雲林是火藥庫？
陳吉仲表示，他不會在乎外在政治考量，有問題一定親自走到第一線，如去年的花生事件。他認為，農委會與雲林農民配合得很好，雲林養豬協會的前任、現任理事長也有邀請他到雲林，他也一定會去。
陳吉仲指出，雲林是農業大縣，有需要溝通的他一定會去；相信縣長張麗善也對農民很關心，地方執政若需要與農委會配合，需要見面、溝通討論，只要對農民有幫助，「我都非常樂意」隨時敞開大門。
針對藍營欲以「地方包圍中央」，要求執政縣市規定要瘦肉精零檢出。陳時中表示，政務官有責任將政策說明，願意與地方政府好好溝通，讓地方政府明白風險已經到極低的狀況。
外界質疑雙重標準，陳時中則認為，是每個人認定的「時空標準」不同，當時國、民兩黨在吵的時候，國際上還沒訂定標準，後來聯合國食品法典委員會（CODEX）確立後，標準一直都沒變。
政府做好準備因應衝擊
陳吉仲表示，總統宣布後並沒有立刻實施，而是在明年1月1日開放，為的就是要把完整配套措施做好。他說，在這4個多月的時間，要做好風險管理配套措施，降低消費者疑慮，並完善豬農配套措施，將影響降到最低。
陳吉仲指出，各部會都有充分討論、準備，否則不可能當天宣布，當天下午就把農委會、衛福部的所有時程、規定，實施時間都公布；再加上衛福部2019年的萊克多巴胺，以及2018年的美牛風險評估報告，都可以看出政府有所準備。
陳時中表示，產品標示一定要清楚標明，若有標示不實，處罰鍰4萬至400萬。他也請食藥署尋找示範區，第一個可能會挑選散包裝最多的迪化街，讓民眾能夠確實了解產地來源，並且建議有哪些不足之處，政府會全力做好安全保障。
奇檬子問題尚待解決
周玉蔻在《嗆新聞》表示，其實一般老百姓就是「きもち」（奇檬子）問題，民進黨如果認為以前說過的話被誤解，那就大家一起出來道歉。她也在臉書貼文指出，在陳時中、陳吉仲密集滅火及美國具體表態下，美豬美牛議題反彈風暴，正在平息中。她認為，只剩下奇檬子問題了！懂得人心人性感受的小英，十分理解，早晚會面對處理。
面對外界質疑民進黨雙重標準，陳吉仲認為，外界的批評都要虛心接受，畢竟在所有國人、消費者的印象中，這是「食品安全」風險議題；這種重大食安議題，陳吉仲認為一定要虛心接受，並且在這時候有更多溝通工作。
立委鄭運鵬在臉書透露，民進黨秘書長林錫耀提出「今年中」所做的民調，國人對美豬美牛的態度正反意見是43比43。他指出，相較馬政府抗爭最激烈時期，反對高達9成，如今則是一半一半。他認為，目前台美關係是最具公信力與支持度的時候，政府此時再去做更多說明，並加上食安管制也能讓國人有信心，在該基礎上推動美豬美牛，相信國人可以理解也可以接受。
蔡英文稍早在民進黨中常會表示，這項政策決定是基於經濟利益，符合總體戰略目標，也採取國際標準和科學證據。她也感謝豬農朋友的努力，從非洲豬瘟以來守住「台灣豬品牌」，並在口蹄疫拔針後，順利出口國際。她強調，會盡最大努力保護國人健康。
綜觀本次爭議，民眾無非關心「食安」與民進黨「昨非今是」的問題，豬農也憂心生計受到影響；在未起爭議前，民調顯示正反方呈現一半一半的拉鋸趨勢，預料在政府積極溝通，並確保食安風險的情況下，反對率應會慢慢降低。
不過，面對民眾的擔憂與質疑，如同陳吉仲所言，必須虛心接受，並且多方溝通。接著面對即將迎來的在野黨、豬農的抗議，該如何處理，端看蔡政府的智慧。
（圖片來源：Hit Fm《周玉蔻嗆新聞》製作單位提供；翻攝自總統府Flickr）
2024.04.23
