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「找台灣豬料理很讚的五星飯店 」 誰說旅行社只能被紓困!?

2020.09.11
15:18pm
/ 鄒宜鈴

現在疫情還看不到盡頭,旅遊業是不是只有繼續「被紓困」這條路可以走?

 

這一兩天很多人在傳一則標題為「雄獅關30家門市 易遊網減7家」的新聞,然後很多婆婆媽群組就炸開了,你一句我一句的留言,救救經濟、景氣差啊…。

 



點進去看新聞,其實就是因為全球疫情持續發燒,出團禁令持續,儘管不少旅行社已經轉做國旅,但是因為國人消費習慣的改變,實體店面不再那麼吃香,雄獅從疫情開始到八月底時,已經關了12家,到年底前將以一週一間的速度關店,預計還要關18店,共關閉30家實體門市。 

  

這不就是典型的轉型? 

  

「提虛降實」應該不只是海嘯第一排旅遊業會這麼做,很多行業絕對也是朝這方向做!但是這就一定是景氣差嗎?難保下一句不是說「不管,政府就是要負責…」? 

  

像是雄獅和易遊網這種業者,大都是把國人帶去國外玩的旅遊業者,英文叫做Outbound;反之Inbound的業者,就是把國外的遊客帶進台灣的旅行社。 

  

問題來了,因為疫情的關係,Outbound業者和Inbound業者那個受傷比較深? 

  

Outbound業者,因為帶國人出國旅遊的因素,旅行社的名稱通常較為民眾所熟悉,資本額、員工數也都比較多和大,因為知名度的關係,成功轉型做國旅,民眾的接受度還不錯,像是雄獅。 

  

Inbound業者,像是日本市場:三普旅行社、開發旅行社、新亞旅行社 ; 韓國市場:阡齊旅行社 ;東南亞市場:佳瑛旅行社 ; 歐美市場:宏祥旅行社、金界旅行社...等等,這些旅行社在國外的旅展上都很紅,但是在台灣卻會變成「名不經傳」。轉去做國旅,旅行社名字一打出來,民眾會覺得聽都沒聽過,無法產生信賴感,因而接受度低。 

  

台灣有多久沒有國外的觀光客來,Inbound業者就勒緊褲帶,寅吃卯糧多久了,不是他們不想轉型做國旅,實在是有很多現實的問題…… 

  

除了旅行社名號不夠響亮,不為國人熟悉外,是因為Inbound的規模都不會太大,通常都為20人左右的小公司,這不利他們馬上轉型做國旅行銷。眼看旗下會說會說日語、韓語、德語、西班牙語...的導遊,已經有人去送外送了,這些Inbound旅行社老闆心焦如焚,卻又看不到這疫情的盡頭…。 

 

旅行業轉型 

  

台灣觀光協會因而提出建議,要不要在這過渡期轉型做文創課,讓導遊開班授課,「用日語、韓語、德語、西班牙語…介紹台灣,把文化、創新什麼都帶進去」,用網路行銷攬客,甚至用募資的方式賣課程都可以。用這樣的方式學語文,還能介紹台灣,何樂而不為?!這是求生,也是創新,總不能等著倒閉吧!誰都料想不到,這個名為Covid-19的病毒,會讓全世界的國家變相鎖國,讓旅遊業變成最慘行業。 

  

日本觀光客年平均200萬左右,除了中國客外,算是來台旅客的最大宗。 

  

這200萬日客都是我們的Inbound業者,承接的嗎?經過統計每年大約只有將近70萬人,是透過傳統旅行社來台觀光,這意味著傳統旅行社在Inbond日本市場只佔三分之一 ; 而更大的危機是,承接這70萬日客的旅行社前三名,第一名叫世帝喜是日本JTB的子公司;第二名是三普旅行社,日本His持股超過一半 ; 第三名是開發旅行社集團(開發、永恆旅行社),這是純台資 。也就是說接單前兩名的旅行社幾乎是日資,第三名才是台資旅行社,而這前三名的接單量佔六成,剩下的四成,才是其他的台資Inbond旅行社。 

  

從日本的例子就知道,台灣的Inbond旅行社大都規模不大,好單打獨鬥,不善集體的團隊作戰。開發集團算是國內最大的Inbound業者,旗下有五家旅行社;董事長梁榮堯,在前幾年時就看好未來的國旅市場,想要力推國旅精緻化、故事化,因此另開一條戰線,讓主攻日客高價的永恆旅行社,也開始做國旅,而且朝精緻、具主題的國旅發展。 

  

早就耕耘國旅,讓開發在這波疫情中,受傷稍稍輕一點,讓60個員工還是有事做… 

  

最近你去過墾丁、澎湖、花東「報復性旅遊」了嗎? 

  

相信很多人都去了,不然每人一千元的安心旅遊補助39億,怎麼會快用完了呢? 

 

那種人擠人,甚至是有點像下餃子,屁股連著屁股的人流,會有太好的旅遊品質嗎? 

  

可不可以「引導」消費者做個聰明的消費者?梁榮堯這麼說! 

 

不一樣的國旅 

  

如果Outbound旅行社是「重災區」,那麼Inbound旅行社就應該要用「慘烈」來形容 ; 同樣的,台北市的五星級飯店,在不管是商務客還是觀光客都不來,以及民眾的「報復性旅遊」都去中南部、花東離島的情形下,更是高級的養蚊場。梁榮堯走訪幾家配合多年的飯店,像是西華、亞都麗緻、君品、喜來登、國賓、大倉久和…等等,日客來台喜歡入住的飯店,和他們談合作。 

  

「房間空在那,要水電、人事成本…」、「搭配主題餐廳、和送紅酒」、「你提供一泊二食,我設計精緻行程,讓客人來,我們雙贏…」...。開發集團就這樣在國旅大爆發期間,開出多條國旅觀光新路線,像是烏來內洞的森林浴、和平島基隆嶼的跳島秘境行程、 沒看過的九份小金瓜露頭之旅,把旅客留在台北市的五星級飯店,救了自己和旗下的導遊,以及飯店業者;更讓人們看到不一樣的國旅。 

  

疫情肆虐九個月了,有些老闆是在政府紓困期間,不裁員也不放無薪價 ,領完營運、薪資補貼後,卻開始裁員 ; 有些老闆則是靠著政府度過最困難的兩、三個月,緩過一口氣後,就開始自己想方設法的突圍。暑假期間,梁榮堯大推台北市五星飯店的主題住宿搭配精緻旅遊 ; 現在則開始把眼光放到中南部,換推中南部五星飯店和附近的密境國旅,這是「引導式」旅遊,引導消費者做聰明的消費者,避開人流和尖峰時段。最近更是要公司同仁,整理五星級飯店做得好的台灣豬料理,這是抓準美豬進口的議題,幫豬農、幫飯店、也幫自己,創造三贏。 

 

旅遊補助結束之後 

  

現在疫情還看不到盡頭,旅遊業是不是只有繼續「被紓困」這條路可以走? 

  

比如說最近國旅大爆發,但是民眾透過旅行社訂的卻不多,數據顯示只有6%左右,這說明旅行社在國人心目中沒有什麼信任感,因為要行程沒行程,要精緻沒精緻,常常只有里長辦的里民活動聯誼旅遊或是公司的團體旅遊,會去找旅行社,其他人想去國旅的,大都自己搞定。 

  

現在一千元的安心旅遊補助,已經追加預算會到十月底,但是之後呢… 

  

未來的觀光、國旅,勢必要更有特色,食宿行程郵購如何一次搞定,卻具有深度和精緻,如果旅行業者不想法設法轉型,這紓困的日子恐怕無絕期。

 

 

圖片來源:交通部觀光局

 

 
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鄒宜鈴
台北市民。
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