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OREO經典商品升級版!食驗室評測「OREO巧心蛋糕」:綿軟蓬鬆、香氣濃郁
2021.02.13
09:00am
/ 食力
OREO將經典餅乾變成柔軟的巧克力蛋糕「OREO巧心蛋糕」,加上香草夾心,再裹上一層香濃的巧克力醬,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「蓬鬆口感8.3、濃郁香甜8.2、風味香氣7.8、建議推薦7.6、包裝美學7.5」的推薦。

 

撰文=編輯部

 

「扭一扭、泡一泡、舔一舔」,相信大家對這個廣告詞耳熟能詳,沒錯!它就是知名品牌OREO奶油夾心餅乾推薦的獨特吃法,而後在各種商店、餐廳裡都可以看見它的身影,甚至以不同形式出現在冰淇淋、起司蛋糕等甜點中。這次OREO將經典商品的餅乾變成柔軟的巧克力蛋糕,「OREO巧心蛋糕」加上香草夾心,再裹上一層香濃的巧克力醬,試圖創造另一個同樣濃郁可口的甜點經典!

 



在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,「OREO巧心蛋糕」經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「蓬鬆口感8.3、濃郁香甜8.2、風味香氣7.8、建議推薦7.6、包裝美學7.5」的推薦,一起來看看消費者的體驗心得吧!

 

夾心餅乾變身蛋糕 質地蓬鬆柔軟易入口

 

OREO以夾心餅乾為最廣為人知的產品,這次推出的「OREO巧心蛋糕」以蛋糕方式販售,外層裹上一層巧克力醬,再加上經典的香草夾心,在食驗室體驗大隊實際開箱後,消費者表示:「整塊蛋糕都沾滿巧克力醬味道很香,夾心也夠多,蛋糕體鬆軟,入口幾乎不用咬就融化了,吃了還想再吃。」、「主角巧心蛋糕巧克力濃郁,搭配中間香草夾心味道還不錯,蛋糕本體蓬鬆柔軟。」

 

「OREO巧心蛋糕」蛋糕體軟綿蓬鬆,加上經典的香草夾心,外層再裹上一層巧克力醬,非常好入口。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)

 

參與「食驗室」試吃平台的盧先生表示:「這款巧克力我奶奶非常喜歡吃,因為它非常蓬鬆柔軟,奶奶在晚上取下假牙後都只能吃軟的東西。」、「這款蛋糕的巧克力層不是脆的,是軟軟的沾附上去,是一款非常美式的海綿蛋糕。」也有消費者推薦「OREO巧心蛋糕」的夾心跟蛋糕體綿軟蓬鬆,對於牙口不好的人來說是一個不錯的甜點選擇。

 

獨立包裝方便攜帶 不沾手還可以控制份量

 

此款「OREO巧心蛋糕」將每個蛋糕體獨立包裝,每一盒有10入,有消費者表示:「以小份量分包裝的方式,不用怕一次打開容易壞掉,且份量恰好不多不少,很適合攜帶食用。」、「都不用擔心會沾手的問題,攜帶出門很方便。」、「大小剛好可單手拿,適合在辦公室辦公時當下午茶食用。」

 

「OREO巧心蛋糕」小份量分包裝,適合攜帶食用。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)

 

家裡有小孩的黃小姐表示:「以小包控制小孩子吃的量,不然太好吃一下子就吃光光。」也有民眾觀察到包裝上面的巧思:「包裝具有童趣,特地將食物結合可愛圖案這點,應該可以讓小朋友邊吃邊玩,也會吸引人持續購買。」、「包裝後面的巧克力BAR做成的小火車設計感很可愛。」可見OREO在包裝上也有觀察到小孩需求,設計可愛、童趣,吸引大人、小孩的目光。

 

「OREO巧心蛋糕」背後做成小火車設計,吸引小朋友目光。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)

 

也有「食驗室」消費者實測後表示:「OREO巧心蛋糕的盒子太大,第一眼看到內部是散亂不整的。包裝外觀上是需要進步的。」、「以前就滿喜歡它們家的夾心餅乾。覺得盒子包裝設計的有點普通。」

 

口感稍嫌甜膩螞蟻人最愛 推薦搭配無糖咖啡或茶一同享用

 

除了蓬鬆柔軟的蛋糕體是「OREO巧心蛋糕」的特點外,外層裹上的巧克力醬也是主打的賣點。但有不少民眾實測後表示:「覺得比OREO餅乾甜很多,外脆內鬆是不錯的口感,但我覺得香味有一種香精的感覺。」、「太甜了,主體也過軟,吃一條就有點膩。」、「吃起來滿滿的巧克力感,但覺得稍嫌甜膩。」多數的消費者會把「OREO巧心蛋糕」當作下午茶的點心,不少民眾推薦搭配無糖咖啡或茶,或者食用時選擇牛奶也是不錯的搭配。

 

有民眾覺得此款「OREO巧心蛋糕」口感偏甜,適合螞蟻人食用,適合搭配無糖咖啡或茶。(圖片來源:食驗室體驗分享圖)

 

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審稿編輯:林玉婷

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本文經食力(foodNEXT)授權刊登,原文發表於此

 

 

 
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