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回顧2021年疫情重創餐飲業 資金不足、轉型急促、用餐體驗差讓24%餐廳乾脆關門!
疫情下最大的影響就是固定成本,餐廳沒有營業,租金還是要付、員工還是要養,根據iCHEF的調查,全台因為疫情的關係,有2成4的餐廳業者結束營業。
2022.08.21
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政治
身穿防彈背心、鋼盔上政論節目…曹興誠感嘆:自己置生死於度外
曹興誠更表示,他捐款30億不是為了買武器,而是要讓大家團結,但大家齊心、有防備意識,中國共產黨就沒辦法吞併台灣。
2022.08.09
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讀者投書|台韓同步漲電價 國民黨這次不跟韓國比了嗎?
國民黨和核電幫近日不斷高喊只要用核電、開核四,就不需漲電價,還天天喊著核電最便宜。
2022.06.29
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政治
蔡政府選前調漲電價,周玉蔻評「需要魄力與智慧」!國民黨卻批執政當局能源政策⋯民進黨回擊:全台受影響住宅用戶不到3%
民進黨發言人黃世杰回應,政府在經濟正向成長,企業有餘裕負擔的狀況下,適度反映因俄烏戰爭等因素飆漲的能源成本,估算全台僅有不到3%住宅用戶受影響。
2022.06.28
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政治
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社會
用電大戶電價調漲15%引工總不滿!李淳點出兩大關鍵讚「時機抓得非常好」:國人不要隨企業大老起舞
李淳表示,讓電價反應合理成本、避免補貼是全世界先進國家的共識,再加上從刺激企業投入節能減碳的角度來看,他支持電價調漲。
2022.06.28
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社會
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緩解飼料飆漲成本 糙米有望取代飼料玉米?供給量與加工成本是農民採用重點!
因飼料成本高漲讓農民大嘆吃不消,行政院農業委員會釋出2萬噸糙米公糧,畜產試驗所也研究出糙米取代飼料玉米的營養可行性,希望緩解農民因進口飼料所造成的產業壓力。但農民對整體供給量與加工成本是否能實際滿足需求,才是願意採用重點。
2022.05.22
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飼料成本高、改吃廚餘不好嗎?神農獎得主:病從口入 非洲豬瘟更可怕!
台灣養豬業者全面防堵非洲豬瘟,雖然面臨高漲的進口飼料價格,有豬農反應希望能改以廚餘餵養,但是若因此開放廚餘養豬,將會提高染疫風險。
2022.05.21
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飼養成本和染疫風險孰輕孰重?即使飼料飆漲 台灣養豬業不應走廚餘養豬回頭路!
在2022年4月26日,花蓮縣養豬業者向花蓮縣議會陳情,考量全球原物料大漲導致飼料成本大增,希望縣府能放寬廚餘養豬規範,讓199頭以上豬場可以廚餘養豬,但花蓮縣其實在2019年就已全面禁止廚餘養豬,如果重新恢復廚餘養豬,可能成為非洲豬瘟破口。
2022.05.07
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【調漲】新北市長侯友宜:建構公開透明平台 合理價格應由家長、廠商多方討論後決定
在全球均面臨物價上漲的情況下,成本吃緊、利潤微薄的校園午餐面臨漲價壓力,對此,新北市長侯友宜表示,新北市不定餐費天花板,作為提供公開、透明平台的角色,會函文各校調整價格原則及相關流程,各校在符合程序的情況下,可以決定是否調漲。
2022.05.01
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【調漲】台北市長柯文哲:校園午餐價格回歸「市場機制」才合理
面對全球物價成本不斷攀升,台北市長柯文哲認為合理的價格必須回歸「市場機制」,地方政府也必須要制定出相關的規格參考標準。選擇在此時推有機食材進校園,也是認為價格不是最主要的問題,而是把有機市場做大後,就能讓價格合理,這也同樣是市場供需邏輯,校園午餐是推進這些目標很好的媒介。
2022.04.30
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震動問題引張惠妹與五月天出走?看台北小巨蛋與台灣流行音樂界16年的愛恨情仇
「我覺得不適合再回來小巨蛋了!」,天后歌手張惠妹的經紀人陳鎮川日前如此表態,大批歌迷哀號阿妹的小巨蛋演出恐成絕響,音樂業內人士亦紛紛討論起小巨蛋管理問題……,台北小巨蛋對台灣的流行音樂界佔有重要的地位,啟用16年來有著重重愛恨情仇糾葛!
2022.04.15
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臺灣企銀「Hokii數位存款帳戶」高效包辦金融大小事,優惠、好禮獎不完!
活儲優惠利率、交易現金回饋,福利統統一把抓,臺灣企銀「Hokii數位存款帳戶」,為生活帶來福企與福氣!
2022.03.08
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【豁然開朗】黃國昌演哪齣?為私利成國會亂源
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不敢記名表決?藍委為守主席台、韓國瑜改採「舉手表決」...綠委狂轟「作票」:連母數怎麼得都不知道