《放．新聞》中聯毒油案升高為司法調查　總經理遭聲押、401項產品回收率仍不到4%

中聯油脂苯駢芘超標案，已從產品下架與行政裁罰，升高為企業高層可能涉及刑事責任的司法案件。

依目前掌握資料，中聯油脂總經理經檢方偵訊後，已遭聲請羈押禁見。檢調追查重點不只包括問題油品的生產與流向，也將釐清業者是否涉及隱匿、虛報、滅證或其他妨害調查行為。

食藥署最新統計顯示，受到影響的油品已擴大至50個品項，相關產品預防性下架清單則增加至401項；目前回收量約144公噸，整體回收率仍不到4%。

也就是說，絕大多數可能受影響的產品，仍可能停留在通路、餐飲業者、食品加工端或消費者手中。相較於下架清單快速增加，實際回收速度明顯落後，食安風險尚未真正解除。

29批留樣檢驗出現矛盾　抽樣可信度遭質疑

案件另一項關鍵，是中聯油脂自行送驗與下游業者檢驗結果出現落差。

衛福部長石崇良表示，第三方認證實驗室已完成中聯29批留存油品樣本檢驗，但中聯提出的結果，與泰山、南僑等下游廠商送驗結果並不一致，因此中聯提供的檢驗結果難以採信。

檢驗數據不同，可能涉及樣本批次、抽樣方式、保存條件或檢測程序差異；但若抽樣或送驗過程有人為介入，案件便不再只是品管疏失，而可能涉及刻意規避查驗。

衛福部已將相關資料交由檢調釐清。台中地檢署也表示，若主管機關正式移送檢驗、抽樣與業者通報資料，檢方將一併調查。

從延遲通報到司法追責　企業誠信成為調查核心

中聯油脂先前已被查出延遲通報、提供不實資訊及申報產量與實際狀況不符等問題。如今又出現檢驗結果矛盾、抽樣可信度遭質疑，案件核心已從「哪一批油出問題」，轉向「業者是否曾經掩蓋問題」。

對消費者而言，401項產品下架是一張龐大的風險清單；對檢調而言，更重要的卻是這張清單為何一路擴大，以及公司高層何時知道問題、做了什麼處置。

中聯毒油案如今同時牽動食安、公司治理與刑事責任。

真正必須查清楚的，不只是哪一桶油含有超標致癌物，而是整條供應鏈是否曾經用不可信的檢驗與延遲通報，把風險留給消費者承擔。

（圖片來源：AI生成）