725食安遊行落幕　街頭政治與司法追查同步推進

這場遊行由國民黨發起，民眾黨也派員參與，包括國民黨主席朱立倫、立法院長韓國瑜、民眾黨主席黃國昌，以及多位藍營縣市首長、立法委員到場聲援。現場群眾高喊要求行政院長卓榮泰下台，並要求政府公布完整流向、追究失職責任，避免類似事件再次發生。

行政院則表示，中央已完成相關產品下架、追查流向及跨縣市協調，檢調也同步偵辦相關刑事責任，呼籲各界不要讓食安事件淪為政治動員工具，而應共同把重點放在保障民眾健康與制度改革。

另一方面，司法調查持續擴大。檢方目前已針對中聯油脂及相關企業展開搜索，追查是否涉及隱匿檢驗結果、延遲通報及違反《食品安全衛生管理法》等情形。法院日前裁定泰山企業現任及前任總經理羈押禁見，另有工廠主管以500萬元交保，案件已由行政稽查進一步進入刑事偵辦階段。

中聯油脂遭查出約1300公噸大豆油驗出一級致癌物苯駢芘（BaP）濃度超過法定標準四倍，受影響產品超過500項，波及1300多家食品業者，部分產品甚至已出口南韓，引發外界高度關注。

分析認為，接下來事件焦點將逐漸由政治攻防回到司法調查。檢方能否釐清企業究竟何時得知檢驗異常、是否刻意延遲通報，以及主管機關是否存在監督漏洞，都將影響後續刑責認定，也可能成為台灣食安制度改革的重要分水嶺。