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「台灣豬標章香腸」腸衣原料恐為美豬?蘇貞昌允諾:想辦法把「腸衣」來源標出來!
2020.12.08
16:31pm
/ 放言編輯部 吳栢妤
蘇貞昌表示,會查明我們有從哪些國家進口原料製作腸衣,讓相關部會及廠商共同研究,看怎麼把來源標示清楚。

 

為方便民眾辨識台灣豬,中央畜產會日前推動「國產豬肉標章」,但因國內香腸腸衣供不應求、多仰賴進口,農委會放寬標準,允許取得台灣豬肉標章的商家,仍可使用國外進口的腸衣。國民黨立委萬美玲今(8)日總質詢表示,這意味儘管選購台灣豬標章的香腸仍可能吃到萊劑,讓民眾產生疑慮。行政院長蘇貞昌當場允諾,會想辦法將腸來源地標出來。

 



為方便民眾辨識台灣豬,中央畜產會日前推動「國產豬肉標章」,但因國內香腸腸衣供不應求、多仰賴進口,農委會放寬標準,允許取得台灣豬肉標章的商家,仍可使用國外進口的腸衣。國民黨立委萬美玲今(8)日總質詢表示,這意味儘管選購台灣豬標章的香腸仍可能吃到萊劑,讓民眾產生疑慮。行政院長蘇貞昌當場允諾,會想辦法將腸來源地標出來。

 

萬美玲質詢指出,香腸若主要原料是台灣豬,仍可以申請台灣豬肉標章,她進一步詢問,這是否意味民眾買了一盒有「台灣豬標章」的香腸,還是可能吃到以萊豬製成腸衣的香腸?農委會主委陳吉仲解釋,腸衣佔不到香腸原料的3%,基本上不會有殘留量,檢測不出萊劑就等同於「零檢出」;此外,腸衣的製程方式有很多種,不見得都是用豬肉部位製成,也有些是用人工合成的。

 

不過,萬美玲質疑,陳吉仲這樣的標準「離人民太遠」,百姓無法了解這麼複雜的說法,只想知道到底「會吃到」還是「不會吃到」萊劑,她強調,假設標了台灣豬標章,卻可能知道含萊劑腸衣,民意想必是不能接受的。

 

面對外界疑慮,同樣站在備詢台上的蘇貞昌隨即出聲:「委員,這樣好不好,如果腸衣是來自哪一個(國家),我們來研究怎麼把它標豬來。」這突如其來的允諾,連萬美玲都嚇了一跳說:「哎呦院長,你說腸衣來源如果有可能含萊劑,會想辦法把它標出來?」

 

蘇貞昌表示,他理解萬美玲所反應的疑慮,他會去查明我們有從哪些國家進口原料製作腸衣,讓相關部會及廠商共同研究,看怎麼把來源標示清楚。

 

 

圖片來源:翻攝國會頻道)

 

 

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