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放.文創
台綜藝《艾嘉食堂》要播了!舒華寫小抄許願洗碗、林柏宏打工初體驗與楊祐寧、柯佳嬿在蘇梅島開餐廳!
台版「尹食堂」來啦!由張艾嘉領軍並化身為大廚,與眾多知名演員共同在泰國蘇梅島營運一間快閃餐廳,有笑料、有生活、更有真實無造假的實境內容!
2024.09.19
放.文創
放.新聞
社會
「寶林茶室」食物中毒釀2死持續擴大中⋯食藥署「檢驗需兩週」、台北市社會局:重症患者12小時內發病
食藥署提醒,倘近日有於前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療⋯⋯
2024.03.27
放.新聞
社會
放.新聞
生活
2023米其林完整摘星名單出爐,台灣三星再添兩家!創意台菜《Tairroir 態芮》、新加坡料理《JL Studio》晉升,與《頤宮》並列三星
獲得米其林指南推薦,是每個餐廳夢寐以求的殊榮。
2023.08.31
放.新聞
生活
放.情吃
回顧2021年疫情重創餐飲業 資金不足、轉型急促、用餐體驗差讓24%餐廳乾脆關門!
疫情下最大的影響就是固定成本,餐廳沒有營業,租金還是要付、員工還是要養,根據iCHEF的調查,全台因為疫情的關係,有2成4的餐廳業者結束營業。
2022.08.21
放.情吃
放.專題
情人節禮物買了沒?2020七夕情人節禮物及餐廳推薦大全!
一年一度的牛郎織女交會,讓這個月充滿銀河般的粉紅泡泡,七夕情人節將近,是否已經挑選好給另一半的禮物了?
2020.08.21
放.專題
放.專題
百貨美食振興三倍券2.0版!父親節再衝一波!
還沒想好父親節聚餐場地?百貨推出美食振興券三倍券2.0版,跟著KOL的腳步踩點個館話題名店,父親節好好振興你的荷包、也振興爸爸的胃!
2020.08.04
放.專題
放.新聞
生活
打造「爸」氣男神養成計劃!百貨滿額抽「付清」節好禮
改造爸爸第一步,先換上今年夏天最時尚、最in單品,打造煥然一新夏日風格!
2020.07.28
放.新聞
生活
放.直評
「尹食堂」與「中餐廳」同為海外餐廳 節目巧門各不同
「尹食堂」與「中餐廳」是不是抄襲,或只是手法雷同,無法下定論,但可以確定的是,在海外美麗景色與影視巨星的加持下,他們都成功圈粉創造高收視率,套句俗話:「戲法人人會變,各有巧妙不同」,那麼一向被稱為美食王國的台灣呢?能不能也在海外開一個家「台灣味」餐廳?
2018.08.30
放.直評
放.情吃
「守住傳統再談創新」-御品閣
雖然現在台菜各家各有勝場,像御品閣這樣原汁原味守住酒家菜風貌的餐廳不是主流,在市場上也未必討喜,但若沒有人守住傳統,任何創新,都會顯的單薄而尷尬。
2018.07.30
放.情吃
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「失敗」!就是這兩個字!周玉蔻評鄭麗文訪美行:鄭習會光環沒加分 華府根本不吃這一套
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《新世紀福音戰士》主題曲驚喜迎接沈伯洋 談城市「行動綱領」拋問蔣萬安:何時親自回應市民?
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華府為何不願替鄭麗文背書?《海峽時報》:許多人擔心她成為北京有效工具
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世界盃第一個黑馬故事來了!蘇格蘭低調搶下首勝 工業之國正在改寫足球命運
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華爾街再酸川普!繼「TACO」後 新縮寫「NACHO」嗆爆荷姆茲危機