
(中央社記者蔡孟妤高雄8日電)「高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節」8、9日在阿蓮區大崗山如意公園登場,蜂潮市集展售各式蜂產品,還有市府及農會攜手在地雞排店推出限量「龍眼蜜鹽酥雞」;今天開幕首日湧入大批人潮。
(中央社記者蔡孟妤高雄8日電)「高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節」8、9日在阿蓮區大崗山如意公園登場,蜂潮市集展售各式蜂產品,還有市府及農會攜手在地雞排店推出限量「龍眼蜜鹽酥雞」;今天開幕首日湧入大批人潮。
「高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節」今年邁入第26年。今年活動有蜂潮市集展售各式蜂產品,還有蜂人秀、賀蜜闖關等互動體驗活動等,吸引民眾參加。
大崗山龍眼蜂蜜以純正品質與濃郁香氣馳名,高雄市農業局今年也選出6名特等獎及19名頭等獎、合計25名高雄首選評鑑蜜得主。農業局表示,今年受到高溫少雨與暖冬氣候影響,龍眼開花情形不穩,相較去年同期龍眼蜂蜜產量有所下降。
此外,農業局與阿蓮區農會攜手在地知名雞排店推出限量版「龍眼蜜鹽酥雞」,將香純濃郁高雄評鑑龍眼蜜淋在香酥台式鹽酥雞上,也在現場掀起話題。
今年活動也展現了世代傳承故事。16歲的王俞絜與15歲的王品婷,是阿蓮區農會輔導的阿蓮區養蜂產銷班第一班「崗發蜂蜜」第三代蜂人,從小跟著長輩學習認識蜂群、採蜜與蜂場管理,為高雄養蜂產業注入永續傳承新能量。
農業局發布新聞稿表示,「高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節」除了蜂蜜與特色美食雲集,還有限額「蜜境導覽」及蜂產業靜態展區等活動,讓民眾在品嘗美食之餘,也能深入了解蜂蜜文化與養蜂產業,歡迎民眾把握機會走訪大崗山。(編輯:陳仁華)1150808

