
(中央社記者郭芳君蘇黎世27日專電)瑞士位於阿爾卑斯山南北交通要道,自古是歐洲往來重要通道,山區至今仍留存具歷史意義的客棧。瑞士歷史旅店基金會整合建築保存、檔案與研究等專業,推動歷史旅店成為文化遺產,讓旅店不僅呈現瑞士歷史脈絡,也保留曾見證多起重要事件的場域。
(中央社記者郭芳君蘇黎世27日專電)瑞士位於阿爾卑斯山南北交通要道,自古是歐洲往來重要通道,山區至今仍留存具歷史意義的客棧。瑞士歷史旅店基金會整合建築保存、檔案與研究等專業,推動歷史旅店成為文化遺產,讓旅店不僅呈現瑞士歷史脈絡,也保留曾見證多起重要事件的場域。
瑞士歷史旅店基金會由逾50家具歷史意義的旅店組成,致力古老旅店的保存、歷史研究與永續發展,並整合建築遺產、檔案、研究與實務等專業,推動歷史旅店成為瑞士文化遺產的一部分。
旅客入住期間,除了能欣賞歷史建築與裝飾,也能使用古董家具。在現代瑞士,歷史仍是「活的」。
記者走訪瑞士東南部、鄰近義大利邊境的歷史客棧 Hotel Chasa Chalavaina。這座旅店已有約770年歷史,最著名的故事與1499年的戰爭有關。根據紀載,當時格勞賓登軍事指揮官馮塔納(Benedikt Fontana)站在旅店外廊,向約6000名年輕士兵講話,鼓舞士氣。隔日,他們在鄰近的卡爾文(Calven)與約兩倍兵力的哈布斯堡軍隊交戰並取得勝利。
這場戰役是1499年施瓦本戰爭的重要一役,對瑞士邦聯自主地位的確立具有重要意義。旅店後來以當地羅曼語(瑞士國語之一)對「卡爾文」的稱呼「Chalavaina」命名,成為今日的 Hotel Chasa Chalavaina。保存古蹟的同時也保存當地語言。
如今,旅店設有18間客房與餐廳,被煙灰熏黑的歷史廚房和大花園皆是重要特色。館內保存許多歷史家具與文物,彷彿一座仍在營運的活博物館。
客棧經理柯絲塔(Isolde Christandl)介紹,有一張古床甚至可追溯至16世紀,是瑞士最古老的床之一。由於當時人的身材較為嬌小,旅店後來將床身加長,以符合現代人的身高需求。館內許多家具,則是上一任主人斐石(Jon Baptista Fasser)多年從各地收藏而來。
她進一步說明,目前旅店正募款整修浴室,工程將融入當地天然建材與在地元素,並聘請當地工匠參與施工。古蹟新修也與在地生活緊密結合。
歷史建築的修復需要長期且龐大的資金,單靠旅店營運難以負擔。因此,瑞士歷史旅店基金仍須持續募款,尋找認同歷史價值的長期贊助者,以延續珍貴的文化遺產。(編輯:田瑞華)1150827

