百大青農曹民蓓發展夜光花海 將農業淡季變觀光旺季

（中央社記者汪淑芬台北30日電）農業部今天舉行百大青農表揚典禮。從事文心蘭栽培的曹民蓓將花卉外銷、田間教育、食農教育與觀光體驗結合，並發展夜光花海，將農業淡季轉化為觀光旺季。

曹民蓓接受媒體聯訪，她說，家族原本種植釀酒葡萄，後來逐步改種文心蘭，她高中時就參與家族的產業，大學也唸農業相關科系，畢業後接續家業，從農至今已21年，親身經歷葡萄產業到切花產業的轉變過程。

曹民蓓說，她家以1.03公頃網室栽培高品質文心蘭切花，年產值30萬枝，她返鄉接手家業後做了一些改變，她認為不應再將農業視為單一生產，所以她將外銷等級產品、花田教育、食農教育與觀光體驗相互結合，使外銷與內銷、產銷與休閒形成互補關係。

曹民蓓提到，返鄉後最先面對的是氣候異常、缺工及外銷市場受匯率與國際情勢影響等問題，她將逆境轉化為經營策略，推動雙引擎營收模式。在生產面，與台中農改場合作導入智能動態補光系統，改善冬季低溫低光條件，使冬季Ａ級花比例由20%提升至70%；在管理面則透過全年田間調整維持花期的連續性，所以她家的花田全年都可賞花，提升整體產能與品質。

另外，曹民蓓說，為延伸農業價值，她將花田發展為夜光花海，使得原本的農業淡季轉化為觀光旺季，並帶動夜間經濟。她認為，國人愈來愈偏好深度旅行，深度農遊具備發展潛力，可成為國旅的重要亮點。

面對人力不足問題，曹民蓓說，她研發出智能省工設備「幸福方舟」，可透過遠端遙控操作，平時用於田間作業，可作為花田導覽專車使用。同時，花田場域以鴨子協助除草與吃蝸牛，降低人力成本並落實生物多樣性，整體管理採友善種植方式，並兼顧生態、教育與觀光功能。（編輯：張銘坤）1150930