即使是廚娘,也要夠時尚!
百年精品風法國鍋具品牌LE CREUSET於9月10日推出全新時尚「經典Big Logo」鑄鐵鍋系列,新品發表會舉辦於Orchid Restaurant藍餐廳,特別邀請潮流女神蔡詩芸,攜手主廚李信男創作料理,同時分享平時在家的料理經。
自1925年生產第一只鑄鐵鍋的LE CREUSET,歷近百年歷史的鑄鐵琺瑯工藝,鍋具造型多變,擁有極佳的導熱及蓄熱功能,烹調時能完整保留食物的營養價值,深受歐美人士喜愛,也連帶興起亞洲一陣料理風,跟著網路紅人一起展現食尚生活新態度。
記者會現場特別展演LE CREUSET近百年經典鑄鐵鍋具,2020適逢成立95週年,LE CREUSET本次推出經典Big Logo系列三款商品,將不敗色系融入鑄鐵工藝中。
蔡詩芸與藍餐廳主廚李信男,共同在現場演繹潮流料理,蔡詩芸也公開自己的廚藝密技,利用一系列經典Big Logo廚具料理、再搭配獨家料理,燒一手好菜擺一桌好盤,打造滿桌美味料理之餘,還能讓家庭關係有如鑄鐵鍋般溫度不變!
(圖片來源:LE CREUSET提供)