立院成「選舉辯論會」？蔣萬安、陳時中為「美豬」激辯18分鐘...超時遭虧「謝謝2位準市長」！

衛福部長陳時中與國民黨立委蔣萬安被視為綠營及藍營2022年台北市長熱門人選，兩人今（28）日在立法院社會福利及衛生環境委員會為了「瘦肉精美豬進口」議題激辯18分鐘，遠超過議程排定的8分鐘質詢時間，代理主持議程的國民黨立委徐志榮出面中斷質詢時，都忍不住虧說：「謝謝兩位準市長。」

蔣萬安擔任本週衛環委員會召委，特別安排衛福部長陳時中於28日及30日赴委員會報告備詢，不只朝野對「美豬進口議題」攻防備受矚目，兩位台北市長熱門人選的對決也受到極大關注。連民進黨立院團總召柯建銘、民進黨立院黨團幹事長鄭運鵬都到現場督軍。

蔣萬安今日第二個上台質詢，要求衛福部清楚說明瘦肉精美豬對健康的風險，對人體是否有害，以及背後的科學依據為何？陳時中表示，只要是安全容許量之下對人體無害，至於安全容許量的評估標準則是參考相關文獻、國際標準，經過專家做整體的風險評估，以安全係數去針對不同狀況、不同年齡層的人的做風險評估。

但蔣萬安指出，衛福部提供的風險評估報告中，主要是依據國際食品法典委員會（CODEX）2012年所提出的標準，但該報告僅針對6名年輕男性進行實驗，因樣本數過少，缺乏孩童、婦女、心血管疾病者及孕婦的評估，遭受歐盟強烈質疑；此外，衛福部提供的風險評估報告中，僅進行非制還風險評估，沒有致癌風險評估報告。

陳時中說明，實證的醫學研究通常都會找「健康成人」來做實驗，不可能找孕婦或已患有疾病者，因此，通常都是藉由健康成人的實驗結果，透過參數、安全係數來做進一步的推論，把安全風險降到最低；衛福部的風險評估也有參考國人的飲食習慣，包括孕婦可能吃到的內臟量，和專家討論後，把安全容許量降低。

針對蔣萬安質疑衛福部的報告中沒有「致癌」風險評估，陳時中表示，因為目前萊克多巴胺被判斷成「非致癌物質」，也缺乏長期的研究來做判斷；他坦言「科學有其侷限性」，只能採取「後市場監視」的方式來把關。

蔣萬安也質疑，衛福部於本月9日舉行多次專家會議，據他了解，許多專家都在會議中建議，把肝臟及腎臟的安全容許量降低，為何最後沒有調降肝臟的安全容許量？並要求衛福部公開會議與專家的發言紀錄。

陳時中解釋，確實有少部分的專家建議調降腎臟及肝臟的安全容許量，但也有專家認為不需要調降，最後考量腎臟的食用量最大，將安全容許量從0.09ppm調降到0.04ppm。至於專家會議的相關紀錄及發言內容可以提供，但可能無法提供專家名單。

兩人針對美豬議題激烈交鋒18分鐘，遠超過議程排定的8分鐘質詢時間，幾乎是當成台北市長選舉辯論會在對決，最後，代理主持議程的立委徐志榮忍不住出面打斷質詢，還虧了一句：「謝謝兩位準市長！」引發台下一片笑聲。

（圖片來源：翻攝國會頻道）