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太甜了!台灣鳳梨不適合製成罐頭 蘇貞昌:國營事業將製成鳳梨酥、鳳梨酒促進銷路!
2021.03.02
09:35am
/ 放言編輯部 高逸帆
蘇貞昌表示,台灣的鳳梨品質好、甜度非常高,國人非常愛用,9成以上都是台灣人自己食用;但製罐頭的鳳梨甜度不能太高,過去從外國進口製造鳳梨罐頭,經過這次事件後,相關國營事業也會做成鳳梨酥、鳳梨乾、鳳梨酒等等,促進銷路。

 

中國無預警打壓我國水果產業,宣布自3月起禁止我國鳳梨輸出中國,此舉反倒激起台灣人的愛國心,紛紛搶購鳳梨,以保護我國產業,不過台糖鳳梨罐頭使用的卻是泰國鳳梨。行政院長蘇貞昌今(2)日回應,製造罐頭的鳳梨不能太甜,會再請國營事業多多製成鳳梨酥等相關產品,以促進銷路。

 



蘇貞昌今日至立法院進行施政報告並備質詢,會前接受媒體聯訪。

 

針對台糖鳳梨罐頭是在泰國生產、使用泰國鳳梨。蘇貞昌表示,台灣的鳳梨品質好、甜度非常高,國人非常愛用,9成以上都是台灣人自己食用;但製罐頭的鳳梨甜度不能太高,過去從外國進口製造鳳梨罐頭,經過這次事件後,相關國營事業也會做成鳳梨酥、鳳梨乾、鳳梨酒等等,促進銷路。

 

台糖日前則發布新聞稿表示,台糖的鳳梨罐頭一直以來都是委託泰國代工生產,製成成品後再運到台灣;而台灣鳳梨甜度高,適合直接當水果食用,不適合製成罐頭。台糖也說,會持續在各通路以最大能量支持台灣鳳梨。

 

媒體追問,要如何打開中國以外的外銷通路?蘇貞昌回應,發生這件事情後國際也重視,也看到很多出口商趁這個機會大大把握外銷,光是銷往日本就大大增加。他說,政府一直努力外銷台灣水果,同時也看到國人齊心,這些都這非常重要。

 

蘇貞昌強調,不只是外銷,連國內各種企業、民間團體、公民營行庫,以及各種機關都大量採購,使得採購數字比原先銷往中國數量還高。他呼籲國人多食用國產水果,真的品質好、價格便宜、有益健康。

 

 

記者高逸帆/攝影

 

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